Диета Най-лошите алтернативи за угояване и нискокалорични

Супер угояване: малък обем, много калории

20.11.2007, 17:42 | cme

Супер угояване: малък обем, много калории. (Снимка: архив) Всеки, който се бори с излишните килограми, често брои всяка калория. Но спестяванията често се правят в грешен край. Картофите се оставят да се отдадат на шницела, пропускат се цели ястия, за да можете да хапнете няколко чипса вечер. Но стомахът не брои никакви калории, а реагира - веднага щом се напълни - със сигнал за ситост към мозъка. Отначало няма значение дали е пълна с голяма порция маруля или голяма порция чипс - обаче, благодарение на високата калорийна плътност, последните позволяват на мастните накладки да растат. И обратно, малка порция чипс е също толкова незадоволителна, колкото малка порция салата. Така че, ако не искате да гладувате, докато отслабвате, трябва не само да броите калории, но преди всичко да избягвате храни с много калории. Най-лошите мазнини и техните нискокалорични алтернативи.

Чипс: калории, които не ви зареждат

Типична висококалорична храна е картофеният чипс. Ако те са с ниско тегло и обем (след дъвчене), те осигуряват много калории и едва ли ви пълнят. Дори след нормална вечеря можете лесно да хапете половин торба: 470 килокалории (ккал), които стомахът почти не забелязва. Салата, зеленчуци и пълнозърнести продукти, от друга страна, бързо водят до чувство на ситост, без да доставят твърде много калории.

Разпознайте какво ви прави сити

„Диетата за обем“ също използва принципа на плътността на калориите. Концепцията се основава на това осъзнаване, че не броят на калориите е определящ за ситостта, а размерът на порциите. За да получите и останете тънки, в менюто трябва да има леки пълнители, вместо пълноценни храни за угояване. Този принцип не е нов, но е лесен за разбиране и лесен за изпълнение. Също така съвпада с препоръките на експертите. Хелмут Оберитер, научен директор на Германското общество по хранене, потвърждава: „Напълването на стомаха ви само с няколко калории е най-добрата предпоставка за поддържане на теглото ви под контрол“.

Надхитри стомаха

За да направите това, стомахът трябва да бъде подмамен. Това работи най-добре с храни, които изглеждат като „много“, но са с ниско съдържание на калории. Все още ще се чувствате сити, защото стомашните рецептори сигнализират на мозъка: "Голяма порция. Стомахът е добре напълнен". Храните с високо съдържание на вода и ниски обеми до 1,5 килокалории на грам са най-добри. Те включват например краставици, домати, гъби и картофи, както и тестени изделия, обезмаслено кисело мляко, пилешки гърди, постно телешко или калмари.

Малка промяна, голямо въздействие

За разлика от много други диети, с Volumetrics, дори малки промени в менюто обещават дългосрочен успех. Замяната на рула за закуска с плодове през ден води до загуба на тегло с около пет килограма през годината.

Повече за отслабването:Ако стомахът остава десет блока за отслабванеТънък, годен, щастлив спорт за изгаряне на мазнини

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.