ДИЕТА НА ШАМПИОН
На 25-годишна възраст Марко Кох стана първият германски плувец, спечелил световна титла на 200 метра бруст. Златният медал, получен тази година на световното първенство по плуване в Казан (Русия), е най-доброто представяне в кариерата му досега, след като през 2013 г. спечели сребърния медал на световното първенство в Барселона, а през 2014 г. стана Европейски шампион. Преди две години плувецът направи тест Imupro и оттогава стриктно спазва препоръките на специалистите, след като резултатите показват тревожни нива на непоносимост в случай на над 70 храни. Днес той признава, че част от успеха му се дължи на промените, които е направил в диетата си.
След като спечели златния медал на тазгодишното световно първенство по плуване, пресата ви определи като „експерт по хранене в германския отбор по плуване“. Защо?
Винаги съм се опитвал да подобря резултатите си от пула. Преди две години стигнах до извода, че промяната на доста нездравословната ми диета може да ми бъде от полза от тази гледна точка. Освен това често страдах от коремни спазми след тренировка. Някой ми препоръча теста ImuPro. Направихме теста и открихме високо ниво на IgG в 72 храни, включително глутен, яйца, мляко и фъстъци. Отначало беше шок, защото обичах хляб, тестени изделия, пица и всякакви подобни ястия, но бях готов да направя почти всичко, за да подобря представянето си. Затова промених диетата си според концепцията ImuPro.
Особено, защото сте спортист, трябва да имате балансирана и здравословна диета. Не ви ли беше трудно да не ядете мляко, яйца или храни без глутен? Как се справихте на състезания или лагери?
Отне ми време да свикна и да намеря алтернативи, особено с храни без глутен. Но майка ми е изключителен готвач и приготвя менюто ми според препоръките на ImuPro, когато съм вкъщи. Когато пътувам, съм свикнал да взема допълнителен куфар, за да го напълня с храни без глутен и храна, подходяща за мен.
Колко време отне от момента, в който промените диетата си, докато почувствате промяна? Кои бяха първите ефекти, които забелязахте?
Не продължи толкова дълго. След три до четири седмици общото ми състояние се подобри значително. Спазмите в корема изчезнаха и аз просто се чувствах по-добре, когато плувах. Спя по-малко, но се събуждам по-отпочинал. Освен това загубих четири килограма. Следя концепцията на ImoPro много внимателно и мога да кажа, че това допринесе значително за моя успех.
Вашите навици се превърнаха в тема от обществен интерес в Германия. За това се говори и в отбора по плуване?
Е, има още двама плувци, които взеха теста и също бяха убедени в резултатите.
Как отпразнувахте историческата победа на тазгодишното световно първенство?
Ще ви кажа истината. Веднага след теста се отдадох на бързо хранене. За вечеря изядох 20 пилешки хапки и чийзбургер. Що се отнася до храната, аз съм доста груб със себе си през цялата година, така че се наслаждавах на това ядене и си позволих да направя изключение по времето, когато бях преминал добре състезанието.