Диета на мъченици; Червени снимки
Загубих много навици от детството си. Въпреки че по това време заявих с голяма убеденост, че вкусовете ми към храната, книгите и дейностите няма да се променят, очевидно от своя страна те са приели нови форми. Моделирани от преживяванията, които ме формираха по пътя към зрялост. Но някои навици останаха. Рядко ги разпознавам, усмихвайки се и оставяйки ме заобиколен от сладка носталгия.
Е, такъв обичай наричам „мъченическа диета“! От 8 март вечерта, в продължение на 3-5 дни, ям само купи с мъченици (сок - влашка/добруджанска рецепта), канела и орехи.
И тази година уважихме традицията. За моя радост, моят партньор в живота споделя моята признателност за малките 8-ма, така че не бях посрещнат от странни погледи, когато се изправих пред чашата с магически рецепти. Нещо повече, той ги консумира без ядки - толкова повече за мен!
Всеки път, когато дойде 9 март, веднага се сещам за баба си. Когато бях малка (в детската градина и до 3-ти клас), нямах търпение да дойда в клас и да й помогна да направи 8. Тя имаше само едно устройство (зелено!) И го остави на мен и го направи на ръка. Боже, колко търпение! Миналата година също се опитах да ги направя вкъщи, но казах, че не си пазя нервите и времето и ги купих.
Спомням си, че ги подредих хубаво, на редове, върху подносите, накрая ги изкачих нагоре, на бюфета, за да изсъхнат по-бързо. И сутринта на 9 март се събудих от миризмата на ром, канела и лимонова есенция. За мен това е миризмата на пролетта. Това, заедно с това на зюмбюлите.
Тази година отидох при баба ми на 9 март и взех гигантски буркан с мъчениците в пакета. Въпреки че не беше сутринта, когато пристигнах, и миризмата вече се беше разсеяла, чувството на дежа-ву ме обзе, когато свалих палтото си. И за момент исках да скоча в кухнята и да извадя зеления уред от чекмеджето ... Не го направих. Но аз седях тихо и ядох всички ястия, които бяха поставени пред мен и останаха с пълна мрежа, сякаш бях студент от провинцията, а не 25-годишен възрастен, който се грижи за себе си от няколко години . Очевидно това е посещението при баба и дядо за много от нас. Независимо от възрастта или мястото.
Просто исках да ви кажа, че днес съм доволен от пристигането на пролетта (не ме интересуват прогнозите за времето, които обявяват, че не знам какъв сняг!). За мен дойде пролетта! Заедно с лалетата във вазата, посещението при бабата и диетата със слуз. И докато природата процъфтява и облича дрехи за 2012 г., чувствам, че животът ми поема нови планове и насоки. Като се има предвид това, ще загрея друга купа от 8 унции. 🙂