Диета на Маркерт; Almased Отслабнете здравословно, без йо-йо
(Компендиум с ниско съдържание на въглехидрати) - Много съблазнително! Изключително тънък и здрав, собственикът на кучето тича по плажа, задъхан наедрял мастиф - и ви насърчава да отслабнете с упражнения и най-вече - продуктите на Almased. Диета с формула, която все още си отива като топъл хляб.
Отдавна се чудите какво стои зад това? Нарича се Markert Diet - и обещава да отслабнете без йо-йо ефекта.
Маркерт и Алмасед: Създава се магическа отвара
Това, което Франкфуртският анестезиолог и натуропат Дитер Маркерт разработи през 90-те години на миналия век, е това, което той самият нарича лек за пиене на гладно - направен от зеленчукова супа, сокове и протеинова напитка Almased, но без твърда храна. Подобно на други диети с формула, отслабването с Almased обещава цялостен безгрижен пакет без сложно броене на калории.
Самият прах за отслабване се произвежда в Северна Германия; централата е в село Bienenbüttel в Долна Саксония. Хубертус Труле, алтернативен лекар и баща на шефа на компанията Андре Труйе, експериментира в семейната кухня преди 30 години с агент, който трябваше да стимулира метаболизма на клиентите му.
Те съобщиха, че са отслабнали, докато са го приемали: Almased е роден - и чрез сътрудничеството с Markert той става част от собствената си диетична програма.
Ето как работи диетата на Маркерт
Така нареченият Almased Vitalkost като ензимна напитка съдържа соев протеин и млечен протеин в равни части (общо 53 процента), подсладени с мед. Защо толкова много протеини? Според Markert, 60 g от него на ден предотвратяват отслабването от разяждане на мускулната ви маса, а учебната книга на Markert от 1996 г. също препоръчва интензивни упражнения за изгаряне на калории.
Хипокалорична (нискоенергийна) диета, чието съдържание на протеини трябва да ограничи загубата на протеин. Обещанието на Markert: С тази диета не рискувате йо-йо! (Досега недоказаната) теза: Almased стимулира производството на тиреоидния хормон трийодтиронин (Т3). След това T3 оборотява метаболизма ви, за ускорена загуба на мазнини - за постоянно (източник: www.deutsche-apotheker-zeitung.de).
Трябва да сваляте до пет килограма на седмица, подкрепени от зеленчуков бульон. Техните антиоксиданти се борят със свободните радикали (вредните кислородни съединения) - което също подпомага загубата на мазнини. Спортната програма по време на фазата на гладно от две седмици трябва да увеличи енергийните нужди. И тогава? Връщате ли се към обичайните си хранителни навици? Не е необходимо да ядете строго нискокалорична храна за цял живот - ако приемате протеиновата добавка само от време на време.
Диета на Маркерт: Какво можете да ядете
Жълтеникавият, силно засищащ протеин на прах, който трябва точно да покрива дневните ви нужди от 1000 калории, както и витамини, аминокиселини, минерали и фибри, се смесва с вода или мляко плюс олио за готвене. Освен това през деня пиете добри два литра домашно приготвен зеленчуков бульон от около 400 g богати на витамини сортове като:
- Моркови,
- червен пипер,
- броколи,
- праз,
- Лук
- и картофи плюс растително масло -
Формула диета: Какво казват науката и диетата
Още в началото на 20-ти век науката търсеше един вид формула за нискокалорична диета, която да прави хората с наднормено тегло тънки, без риск за здравето, експериментираше с нулеви диети или малки дневни дажби от няколкостотин грама хляб или зеленчуци. Въпросът към момента: От какви хранителни вещества се нуждае тялото ни на ден?
Настоящите изследвания се съгласяват, че отслабването е предизвикателство за организма. Съответно, § 14а от Наредбата за диетите показва кои хранителни вещества трябва да се съдържат в диетата с адаптирано мляко и в какво количество.
Делът на протеините, измерен като калоричност, трябва да бъде между 25 и 50 процента, съдържанието на мазнини не повече от 30 процента и неограничени въглехидрати. Колкото и гъбест да е § 14 a, дори смесването на Almased с мляко води до нарушаване на диетата - съдържанието на протеини, витамини, минерали и микроелементи, посочено за диети с формула, вече не е подходящо.
В допълнение, Центърът по хранителна медицина Else Kröner-Fresenius, TU Мюнхен, критикува съдържанието на захар в диетата на Markert. От гледна точка на Trouillé, само мед, богат на ензими: Това се основава на проучвания на Института за спорт и спортна медицина, Университет във Фрайбург. Проучвания, спонсорирани от Almased, за които изследователите дори рекламират лично - нарушение на професионалния кодекс и Регламента за здравни претенции на ЕС: На лекарите е забранено да използват медицинския си авторитет за популяризиране на продукти.
Обещана нормална кръвна захар
Пренебрегването на приложимите разпоредби не остана без последствия. Например потребителският център в Саксония съди производителя за антиконкурентна реклама на здравословни храни, която привлича отчаяно наднормено тегло, болни със затлъстяване, както и пациенти с диабет, ревматик и остеопороза с обещанието за нормална кръвна захар и активно метаболитно регулиране. (Източник: http://www.apotheke-adhoc.de).
Алмасед също беше публикувал истории за успех на страницата си - за съдиите не беше свободно изразяване на мнение, а „бизнес дейност“, тъй като това пряко насърчава продажбите на продукти. Предоставянето на диетични рецепти не крие факта, че успехът при отслабване трябва да се основава предимно на диетата на прах. Сега Almased адаптира своята опаковка.
Диета на Маркерт като лиценз за печатане на пари?
Но това не е всичко: Диетата на Markert също се рекламира агресивно в аптечния сектор: Ако фармацевтите - след регистрация в уебсайта на Almased - изпращат снимки на ясно видимото поставяне на продукта в клона, производителят възнаграждава ангажимента с безплатни кутии и рекламни материали. Almased дърпа - и според кредитната агенция Bürgel има около 100 милиона евро продажби по целия свят.
В германските аптеки се предлага всеки втори продукт с формула, макар и да не е евтин: консервата с десет порции струва между 14 и 22 евро, докато сравними марки аптеки се предлагат за по-малко от десет евро. Предложения за самоплащане, за които лекарите също обичат да рекламират, което призовава състезателния център на мястото.
Както в случая с лекар, който посочи в телевизия и печат, че Almased отговаря на „изискванията за гладуване с добавка на протеин“ в идеална форма (източник: www.aerztezeitung.de).
Диета на Маркерт: ползите за вас
С оглед на кратката продължителност на диетата, едва ли трябва да се притеснявате за симптоми на дефицит поради небалансирана диета. Що се отнася до очакваната загуба на тегло, диетолозите преценяват, че ако комбинирате хипокалоричната диета с интензивни упражнения, можете да очаквате значителна загуба на тегло.
Насоките на Германското дружество за затлъстяване също назовават диетите с формула като най-ефективния метод на диета за по-бързо първоначално отслабване. Markert също така дава правилния съвет да не се храните прекалено богато, прекалено тлъсто или с много калории.
Основни правила за енергийно намалена диета, която ще помогне за намаляване на теглото или ще го държи под контрол. Самата програма Almased е приятно проста: купете продукт, пригответе зеленчукова супа, направете малко спорт. Тези, които обичат типичния ванилов вкус и не им омръзват, имат явно предимство.
Отслабнете с Almased: недостатъците
От друга страна, не всеки оценява количеството соя, което сега доминира на пазара, често в генетично модифицирана форма. Страдате ли от непоносимост към лактоза? Тогава не бива дори да докосвате диетата си на Markert с мляко (което така или иначе обича да скрива говеждия растежен хормон BST, за който се подозира, че е рак на червата) (източник: www.gesund-heilfasten.de).
Но да се върнем към темата за протеините, които според Маркърт трябва да предотвратяват разграждането на собствените протеини на тялото. Проучванията обаче показват: Дори при този тип гладуване в началото има загуба - както се вижда от отрицателния азотен баланс. Вместо това минималният прием на калории може да причини проблеми като нарушения на кръвообращението или замръзване в багажа, както и при хронично болни, по-сериозни усложнения.
Основното твърдение на Дитер Маркърт, че диетата му увеличава активния хормон на щитовидната жлеза Т3 и по този начин предотвратява йо-йо ефекта, не може да бъде разбрано от научна гледна точка. Проучванията показват, че диетите с протеинови добавки - особено ако са придружени от спортна програма - са по-склонни да бъдат свързани с намаляване на Т3.
От друга страна, съдържанието на захар, критикувано от потребителския център в Долна Саксония, е над препоръчителната стойност на СЗО от десет процента. Сладък и ванилов такъв, какъвто е, Almased би могъл, ако небцето ви обича разнообразието, да вкуси малко скучно - малко напомнящо на каша. Можете също така без вторичните растителни вещества в плодовете и зеленчуците. Trouillé не е успял да докаже разпространяваните ефекти върху имунната система, чревната флора и концентрацията.
Заключение: диета, от която светът не се нуждае
Присъдата на Stiftung Warentest, която сравнява 80 диети? Опустошително. Не може да се докаже, че диетата на Markert предотвратява йо-йо ефекта, като произвежда хормони на щитовидната жлеза. Също така е излишно да продължите да приемате специален продукт след диетата, тъй като обичайната смесена диета съдържа достатъчно протеини
А положителните изследвания? Едва ли можете да направите повече от това да демонстрирате истинност. Дори ако лекарите препоръчват диети с адаптирано мляко в ранните фази на хранителните програми: нискокалоричната диета, като се следи хранителната маса, има същия ефект - подобрен метаболизъм на мазнините или захарта според лабораторията.
Предоставяйки общи съвети за загуба на тегло, Almased не предлага никакви особени предимства в сравнение с подобни диетични мерки. Ефект на отслабване, който след диетата на Markert продължава само в дългосрочен план, когато такива пациенти са придружени от фитнес треньор и диетолог.
Смятате ли, че благодарение на диетата Almased и Markert можете да останете стройни, дори без да правите упражнения и да променяте хранителните си навици? И довиждане! двуцифрено отслабване, здравей йо-йо!