Диета на Дюкан новите духала! Дестинация Здраве

Диетата на Дюкан и нейните братовчеди, базирани на небалансирана диета, насърчаваща протеините, вземат нов шамар. След публикуването на тази есен от ANSES на осъдителен доклад срещу диви диети, специалист по хранене в Квебек отвежда въпроса вкъщи. Диетични дефицити, увреждане на бъбреците ... последиците от протеиновите диети и ниското съдържание на въглехидрати могат да бъдат драматични.

Dukan, Atkins, Montignac ... Marie-Josée LeBlanc, диетолог от университета в Монреал в Квебек (Канада), предупреждава срещу тях диети ниско съдържание на въглехидрати протеин. „Предвид липсата на разнообразие от разрешени храни, те могат да доведат до хранителни дефицити“, упреква ги тя. Анемията, рискът от остеопороза или дори бъбречната недостатъчност са сред възможните последици от този тип диети.

новите

Становище, вече издадено във Франция от Националната агенция по храните, околната среда и безопасността на труда (ANSES). На 25 ноември последният публикува своя анализ на многото диети продукти за отслабване, налични в Интернет и в книги, някои от които са успешни ... в цял свят. Докладчиците заключиха, че тези диети имал много рискове за здравето, включително сърце, бъбреци и кости.