Диета на Дюкан - новата мания

1 април 2015 г. 10:16 ч. | ->

дюкан

Още не сте чували за диетата на Дюкан? Спокойно, определено ще бъде скоро. Най-новата лудост в Европа за отслабване вече помогна на милиони французи да се отърват от килограмите, които смятат за ненужни. ‘Dukkanists’ се кълнат в диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, която води до бърза, дългосрочна загуба на тегло. Има и известни фенове на метода, като Кейт Мидълтън и нейната майка, за които се твърди, че използват диетата, за да се оформят за лятната кралска сватба. Дженифър Лопес, Жизел Блюндхен и Никол Кидман също се кълнат в диетата на Дюкан.

Д-р Пиер Дюкан, бащата на метода, е продал общо 3,5 милиона книги във Франция, които вече са преведени на 14 езика. Въпреки че някои казват, че методът е само подобрена версия на диетата на Аткинс, диетата на Дюкан вече е изключително популярна в САЩ.

Диетичният метод се състои от четири нива: изземване, кръстосване, консолидация и поддръжка. На първо ниво диетата позволява само храни с ниско съдържание на мазнини, богати на протеини, както и овесени трици и вода. Във втората фаза вече можем да ядем зеленчуци през ден. След като сме загубили желаното тегло, има по-дълга, трета фаза, през която можем да консумираме вино и сладкиши в продължение на две седмици, както и малки количества хляб, плодове и сирене.