Диета на базата на доша - блог

Категории

    Аюр-вана
    • Храносмилане, транзит и отслабване
    • Здраве според Аюрведа
    • Аюрведични растения
    • Аюрведични рецепти
    • Аюрведични тайни за красота
    • Интимен живот
    • Йога

Сподели на:

Да бъдеш в хармония с тялото си е преди всичко да прегледаш това, което предлагаме. Според Аюрведа храната е първото лекарство. В аюрведичното хранене понятията за протеини, мазнини, въглехидрати, калории не съществуват. Използваме 6-те вкуса (сладък, кисел, солен, пикантен, горчив, стягащ), за да балансираме качествата на Doshas.

тръстикова захар

Ако сте Вата

Вашите вкусове: сладки, солени и кисели.

ЗАПОЧЕТЕТЕ:
➢ горещи, хранителни, смилаеми ястия (супи, горещи зърнени храни).
➢ Мазни, засищащи и особено горещи ястия.
➢ Топли или хладки напитки.

Яжте в редовно време в тиха обстановка. За засилване на храносмилателния огън, 15 минути преди обяд и вечеря, ви препоръчваме да вземете чаена лъжичка нарязан пресен джинджифил с малко лимонов сок и щипка сол.
Подправки: кимион, джинджифил, куркума, тръстикова захар, сминдух.

ДА СЕ ИЗБЕГНЕ:
➢ сухи, леки, сурови, студени, дехидратирани, горчиви, прекалено горещи или твърде стягащи храни. Студени, ледени, стимулиращи или газирани напитки.