Диета на Аткинс за вегетарианци Всички диети
Диетата на Аткинс е успешна програма за отслабване с ниско съдържание на въглехидрати. Известно е, че кара да отслабвате бързо и без да изморявате тялото. Тази диета може да бъде адаптирана към вегетарианците, като същевременно гарантира същите резултати. Предстоят само няколко корекции.

Пропуснете първата фаза
При класическата диета на Аткинс началната фаза е забрана на храни, съдържащи въглехидрати. От друга страна, силно се препоръчват храни, богати на протеини. По този начин фазата се основава главно на консумацията на месо от всякакъв вид в продължение на поне 14 дни. Но поради диетичните ограничения на вегетарианците те имат право да заобиколят тази стъпка.
Трябва да започнете директно с фаза 2 или фаза на постепенно отслабване или дори фаза на балансиране. Състои се в постепенно повторно въвеждане на въглехидратите, чиято консумация е намалена до 20 грама на ден през първата фаза. Като вегетарианци можете да започнете, като приемате между 20 и 40 грама въглехидрати на ден.
За прием на протеини не пестете яйца, млечни продукти, риба и морски дарове. По време на тази фаза могат да се консумират зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като зелена салата, карфиол, аспержи, броколи, целина и много други. Просто трябва да внимавате да не надвишавате 40 грама дневни въглехидрати. Тази стъпка трябва да продължи, докато достигнете няколко килограма идеално тегло.