Диета на Аткинс NaMaximum

Това е световно известно ниско съдържание на въглехидрати диетата е създадена от д-р Робърт Аткинс, който също е имал проблеми с наднорменото тегло. Концепцията за диета с ниско съдържание на въглехидрати се основава на теорията, че хората с наднормено тегло консумират твърде много въглехидрати. Човешкото тяло изгаря мазнини и въглехидрати, но предимно въглехидрати. Намален прием на въглехидрати и богата на протеини въвеждането на диета започва да извлича енергия от мазнините, съхранявани в тялото, като по този начин го принуждава да отслабва. Това явление се нарича кетогенеза, тоест тялото е в състояние на кетоза. Това означава, че тялото ви има енергия за от кетони, той се получава от къси въглеродни фрагменти, образувани по време на разлагането на складираната мазнина. В състояние на кетоза чувствате се по-малко гладни и по този начин консумират по-малко от обикновено. В резултат на това тялото ви преминава от състояние на изгаряне на въглехидрати в състояние на изгаряне на мазнини, т.е. отслабнете. Като цяло апелът е, че диетата не изисква преброяване на калориите.