Диета на алтернативни дни Щракнете върху мобилен телефон
Диета, която ви позволява да се храните, а не да гладувате и да контролирате калориите, се върна днес.
Всъщност откритието е направено през 1930 г. Тогава диетолозите установяват, че животните на нискокалорична диета (еквивалент на 1200-1 500 калории на ден за хората) ще живеят по-дълго, с 30%. Животните, отглеждани според предписанията на тази диета, са имали по-ниско кръвно налягане и по-чисти артерии. За някои обаче заключението на този стил на хранене тогава беше полувладение, защото диета, която налагаше калорични ограничения всеки ден, се смяташе за продължително състояние на полуглад.
Много по-късно, през 2003 г., д-р Марк Матсън, невролог от Националния гериатричен институт в САЩ, загрижен за това проучване, направи много важно откритие: дали калорийните ограничения се прилагат през ден (не на всеки два дни). ден), здравето на плъховете не страда.
Изследователят казва това „Човешкият метаболизъм се регулира, откакто бяхме ловци. И тогава моделът беше смесица от пируване и глад. Нашите предци остават без храна в продължение на няколко дни, след което се глезят, когато открият достатъчно количество храна. ".
Алтернативната диета може да бъде описана като диета, при която Ден е Cu (т.е. можете да се храните нормално, но без да преяждате), последвана от Ден без (т.е. ограничавате броя на калориите). С други думи, един ден се храните нормално, а на следващия ден сте на диета. В тази връзка д-р Матсън препоръчва дневно средно 1800-2200 калории при мъжете и 1600-2000 калории при жените.
Изследователят също така заявява, че с диетата „Един ден да, един не“ е по-лесно да контролирате калориите, отколкото да сте гладни през цялото време. В същото време д-р Матсън установи, че диетата Алтернативни дни също е полезна за намаляване на риска от развитие на диабет и сърдечни заболявания, а ниският калориен брой също има защитен ефект върху паметта с напредването на възрастта.
Изследователят също така казва, че проучванията за ползите за здравето от диетата на алтернативните дни трябва да продължат, докато тя може да бъде последвана от хора с диабет или астма. За хората, които искат да отслабнат обаче, диетата може да се спазва без проблеми; и още едно удовлетворяващо заключение: Диетата на алтернативните дни не трябва да се спазва цял живот. Все повече изследователи се интересуват от дешифрирането на други неизвестни, свързани с въздействието на алтернативните храни върху нашето здраве.
Диетата беше тествана и от лекарите. Един от тях беше д-р Джеймс Джонсън, професор по пластична хирургия в Медицинския факултет на Университета в Луизиана, автор на книгата „Диетата на алтернативните дни“. като също е с теглото си, което надвишава нормалната граница.
Освен това д-р Джеймс изучава ползите от храната в продължение на два дни и е убеден, че може да спазва тази диета по-лесно от много други, доста трудно, от което трябва да се откаже. След като загуби 17,5 килограма за 11 седмици, д-р Джонсън стана последовател на алтернативната диета, написа книга и след това стартира уебсайт.
Но известният лекар не спря до тук, продължавайки обучението си по тази тема. През 2007 г. той демонстрира, че диетата на алтернативните дни може да се спазва за лечение на здравословни проблеми. В тази връзка д-р Джонсън прилага диетата на десет затлъстели хора, страдащи от астма. След осем седмици той открива, че субектите са загубили 8% от теглото си и затрудненото дишане, придружено от съскане, се е подобрило значително. Нещо повече, техните кръвни тестове показаха, че нивото на свободните радикали е спаднало с 90%, а досадните им възпалителни процеси - със 70%.
Тези, които възнамеряват да спазват обещаващата диета, ще се освободят от тежестта на теглото. В същото време не може да става и дума за ужасния страх от глад. Ползите от алтернативната диета, която прави вълни по целия свят, не спират дотук.