Диета Montignac преглед практически метод, предимства, недостатъци
Диетата Montignac носи името си от създателя си Мишел Montignac, тази хранителна програма е отделен процес за отслабване.
Тя се основава на два основни елемента, които са забрана на храни с висок гликемичен индекс (GI) и дисоциация на храните. С други думи, изключването на някои видове храни по време на хранене.
В цялата статия ще ви предоставим повече подробности за диетата Montignac, като например как тя работи, нейните предимства и недостатъци.
Какво представлява диетата на Монтиняк ?
Диетата на Монтиняк е стара програма за отслабване, която е познат по света от двадесет години. Тази диета е от съществено значение
Това е метод, който не само ви позволява да отслабнете, но и значително да развиете гликемичния и липидния баланс. Той също така намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и значително допринася за производството на инсулин.
Как работи диетата на Монтиняк ?
На първо място, трябва да знаете, че диетата на Монтиняк е такава диета, която се фокусира върху качеството а не върху количеството. Този метод също се интересува от поведението на храната на храносмилателното и физиологичното ниво, както и от метаболитните и хормоналните ефекти, които това предполага.
Следвайки тази диета, всичко, което се концентрира в захар, е забранено, вашите ястия ще бъдат фокусирани върху храни, богати на постни протеини (бяло месо), диетични фибри и добри мазнини като зехтин.
По отношение на практичния метод на диетата на Монтиняк, това е разделено на две основни фази, които ще обсъдим в следващите редове.
Фаза 1: докато имате желаното тегло
Както ще разберете, тази първа фаза се състои от следване на програмата, докато достигнете теглото, което искате да имате. За целта трябва да се приложат следните инструкции:
- Премахването на всички захари концентрати, с изключение на фруктоза: следователно трябва да се избягват всички видове концентрирани захари, като бяла захар, тръстикова захар, сурова захар, царевичен сироп, кленов сироп и др .;
- Потискане на храната които имат значителен гликемичен индекс: гликемичният индекс (GI) има за цел да класифицира и оцени ефектите на храната върху нивото на кръвната глюкоза. Когато GI надхвърли 50, храната е хипергликемична и причинява рязко повишаване на нивото на глюкоза, което тласка метаболизма ви да съхранява мазнини;
- Дисоциацията на определени храни като „нишестени храни и животински протеини“ или „въглехидрати и протеини“: следователно е необходимо да се избягва консумацията на животински протеини с нишесте или бобови растения, като хляб с леща, яйца, месо, тестени изделия и др. Следователно ще можете да комбинирате само 0% мазнини млечни продукти с нишестени храни като кисело мляко, сирене, мляко и др.