Диета - «Кралица на подправките» Ванилията има противовъзпалителен ефект - Общество

Недостатъкът в плана на Тръмп

Излизащият американски президент реши, че има шанс в крайна сметка да спечели изборите в съда. Защо този план не работи.

Никой няма да ни безпокои

Уолтър Емисбергер през целия си живот се бори срещу панически атаки и неясен страх. След това той открива досиетата за живота си, чете за лекарите, които са тествали наркотици върху него, когато е бил дете - и властите, които са го наблюдавали.

Какво биха посъветвали великите мислители в кризата с Корона

Управлението добре - как работи? Известни философи като Платон, Макиавели или Хегел намериха отговори, които са важни и до днес. Какво бихте казали вие и други мислители относно изискването за маска, протестите на Корона и работата на канцлера.

Моят дом е моят офис

Включено електричество, отопление: Тези, които работят в домашния офис, скоро трябва да могат да приспаднат разходите от данъците си. Но има щедрост за щедростта.

Нищо няма да се случи

За изравняване на кривата е необходима лична отговорност. Просто е смешно колко много хора смятат, че определено не са изложени на риск - и няма опасност и за другите.

Оживен, мъртъв ключов свидетел

Енигматичните милиони на Франц Бекенбауер веднъж отидоха при функционера Мохамед бин Хамам. Той би могъл да разреши каузата на световното първенство в Германия - но вместо да разпитват Катар, етиците на Fifa го обявиха за мъртъв.

„Когато сте навън, започнете от нулата“

В продължение на 20 години Габриеле Мецгер играе Чарли в бара на "Verbotene Liebe". Сега поредицата се рестартира - и се върна. Разговор за 4664 епизода, които промениха живота ви и въпросът защо актьорството е брутална професия.

„Никога преди не съм изпитвал такова усещане за пълна загуба на контрол“

Флавия от Рио и Робин от Дюселдорф бяха разделени в продължение на месеци поради ограничения за пътуване. Какво са научили за любовта в процеса.

Жената, която иска да възстанови доверието

Дори в екипа на Обама на Дженифър Псаки се доверяваше да направи много. След четири години Тръмп очакванията на бъдещата говорителка на Белия дом са много по-големи.

Най-големият туристически проект в южна Германия може да бъде изграден на мястото на старо депо за боеприпаси. За осуетена гражданска инициатива и министър, който тайно се разхожда из гората с лобист.

Диета: „Кралица на подправките“: Ванилията има противовъзпалителен ефект

Бон (dpa/tmn) - Ванилията е афродизиак - това често казват книгите и медиите. Всъщност, един компонент на скъпоценната подправка има прилика със сексуалните атрактанти - дали това също работи, все още не е научно доказано, според информацията за помощ на потребителите.

Директно от канала за новини на dpa

Това, което е сигурно обаче, е, че ванилията съдържа етерично масло - и следователно има антимикробен и противовъзпалителен ефект. Растението ванилия принадлежи към семейство орхидеи и е родом от Мексико. Цъфти само за един ден и след това трябва да се опраши, за да се образува шушулка.

Само сортът Vanilla planifolia Andrews може да бъде определен като бърбън ванилия. Произхожда от така наречените ванилови острови: Мадагаскар, Коморски острови, Реюнион, Сейшели и Мавриций. Тази ванилия има особено интензивен аромат.

Ванилията е класика в десертите - особено в коледните бисквитки. Но също така има добър вкус в пикантни ястия като пюре от кестени и ванилия или като сос от пипер и ванилия с бут от еленско месо.

Ваниловите шушулки ще се съхраняват най-малко три години, ако се съхраняват в хладен, тъмен и херметичен контейнер. С добър ванилия - подобен бърбън - след известно време може да се образува един вид „иней“ от естествени кристали ванилия. Но това не е признак на разваляне, а - напротив - на специално качество.