Диета как трайно да стабилизирате теглото си

НОВИНИ ВЪПРОС

Повечето хора възвръщат загубените килограми за година-две. Ето как определено да укротите везните.

    Ключови думи:
  • наднормено тегло
  • затлъстяване
  • диета
  • въглехидрати

Проучване, проведено от Бостънска детска болница, разкрива, че яденето на по-малко въглехидрати увеличава броя на изгорените калории и би било добър начин за стабилизиране на теглото, особено при пациенти със затлъстяване.

съдържание въглехидрати

Повечето хора възвръщат загубеното тегло за година-две, отчасти защото тялото се адаптира, като забавя метаболизма и изгаря по-малко калории. „Преработените въглехидрати повишават нивата на инсулин, което кара мастните клетки да съхраняват излишните калории“, казва ендокринологът Дейвид Лудвиг, директор на изследването.

250 килокалории повече на ден

Екипът му подлага 234 възрастни с наднормено тегло (на възраст от 18 до 65 години с индекс на телесна маса 25 или повече) на първа диета за около 10 седмици. След това те бяха разпределени произволно на диети с високо, умерено или ниско съдържание на въглехидрати за допълнителни 20 седмици - като въглехидратите представляват 60, 40 или 20 процента от общите калории.