Диета яде пържени картофи да, но в малки количества

Яденето на пържени картофи не е непременно в противоречие с линията. Ново американско проучване, публикувано в ScienceDaily уточнява, че преди всичко трябва да се наблюдава и балансира частта.
Харесвате ли пържени картофки този следобед? Преди всичко не се лишавайте от това. Изследовател от университета Вандербилт (САЩ) установи, че важното в диетата е да се намери правилният баланс между здравословни и по-малко здравословни храни.
Този метод без лишаване наистина би позволил да се получат по-добри резултати, отколкото през диети драстично.
Ученият изследва това, което тя нарича храната „пакет с добродетел“: делът на здравословните и по-малко здравословни храни в нашата чиния.
Чрез поредица от четири експеримента тя установи, че всъщност имаме „точка за баланс на вкуса и здравето“, която ни удовлетворява, без да ни лишава.
И за повечето хора този баланс между добродетелите ще бъде постигнат, когато плочата включва между четвърт и половина отхрана-удоволствия (пържени картофи например), а другата половина от здравословни храни, често по-малко приятни.