Диета и стави какво се препоръчва и какво не - стъпка към здравето
Доброто хранене на ставите е от съществено значение за доброто физическо здраве. Ставите са полезни през целия ни живот и са изложени на трудна ежедневна работа. Ако не се поддържат правилно, с времето могат да бъдат сериозно повредени.
Ставите са точките в тялото, където се срещат две кости, позволяващи тяхната подвижност. Следователно те са изградени от кости и хрущяли. Тези конструкции могат лесно да бъдат повредени.
Стареенето и физическата активност значително увеличават риска от този вид нараняване. Въпреки това, при добро хранене на ставите е възможно да се предпазват и да се грижат за тях.
Ревматоидният артрит е заболяване на ставите, което е много често сред популацията. Това състояние се причинява от износването на хиалиновия хрущял, много специализирана структура, която покрива костната повърхност на ставите. В днешно време има само частично лечение на тази патология.
Диетични препоръки за грижа за ставите
Британската фондация за артрит е съставила списък с храни, които са полезни и вредни за ставите. В този смисъл и според научната литература, ето някои от най-добрите храни за включване в здравословното хранене:
Куркума
Куркумата е добър съюзник при различни видове ревматизъм, като артрит и остеоартрит. Освен това, за разлика от други противовъзпалителни лекарства, той не уврежда стомашната лигавица.
Приписва му се и голямата способност да намалява хистамина при възпалителни процеси. Куркумата също стимулира активността на два ензима, глутатион трансфераза и глутатион пероксидаза. Тези ензими са отговорни за регулирането на реакцията на организма към възпалителен процес, като по този начин улесняват елиминирането на отпадъците.
Зехтин
Зехтинът и другите храни с високо съдържание на омега-3 мастни киселини са в състояние да намалят хроничното възпаление, свързано с различни видове ставни заболявания и разстройства. Ето защо е важно да включите това хранително вещество в обща диета.
Джинджифил
Това естествено лекарство се използва в продължение на много години за лечение на гадене, мигрена или дори високо кръвно налягане. През последните години обаче някои списания отчитат различни резултати относно ползите от него при остеоартрит.