ДИЕТА И РАК Има само една стъпка, от мастна диета до здравен дневник на колоректалния рак
Този екип от института Salk (La Jolla) дешифрира и обяснява как диетата с високо съдържание на мазнини води до растежа на колоректалния рак. Описвайки този основен процес в списание Cell, изследователите също показват, че кандидатът за наркотик може да забави - тук при мишките - прогресията на рака, предизвикана от твърде богата диета.
Докато смъртността от рак намалява като цяло, лекарите отбелязват в контекста на тази обща тенденция обезпокоителна аномалия: Смъртността от колоректален рак при хора под 55 години нараства. Според Американското онкологично дружество смъртните случаи в тази по-млада група са се увеличили с 1% между 2007 и 2016 г.
Изследването на учените от Salk предполага, че диетите с високо съдържание на мазнини са отчасти виновни: те насърчават растежа на колоректалния рак, като нарушават баланса на жлъчните киселини в червата и задействат хормонален сигнал, позволяващ на раковите клетки да се развият. Работа, която помага да се обясни защо ракът на дебелото черво се развива при по-младите хора в момента на живот, когато диетите с високо съдържание на мазнини се консумират по-често.
Нов начин за намаляване на прогресията на тумора: Проучването също така предоставя нов начин за намаляване на възпалението, възстановяване на здравето на червата и намаляване на прогресията на тумора. Изследването, проведено върху модел на мишка, предполага сближаване на начина на живот и генетиката. Изследователите показват, че животните с APC мутация, най-честата генетична мутация при хора с колоректален рак, развиват рак по-бързо, когато се хранят с диета с високо съдържание на мазнини.