Диета и мастно чернодробно заболяване коя диета да се възприеме

Страдате ли от тази патология и не знаете как да се храните, без да влошите заболяването? Какво диета осинови в случай на мастен черен дроб? Разберете в тази статия всички отговори на вашите въпроси относно диетата и мастните чернодробни заболявания.!

- Презентация
- Основните принципи
- Обобщение
- Храни в детайли (за средиземноморската диета)
- Често задавани въпроси

Презентация

Малко напомняне

Чернодробна стеатоза или по-често наричани NASH (Безалкохолен стеатохепатит) е хронично чернодробно заболяване което засяга повече от 200 000 души във Франция. Може да причини цироза. Тази патология обикновено се диагностицира при хора с наднормено тегло или дори на етапа на затлъстяване, като има заседнал начин на живот важно и а небалансирана диета. Оттук и необходимостта да се спазва подходяща диета в случай на мастна чернодробна болест.

Храна

За хора с мастен черен дроб, необходимо е да се адаптира неговата диета. Всъщност чернодробната стеатоза е a натрупване на мазнини в черния дроб. Последният е орган, който прилича на пречиствателна станция позволяващ елиминирането на токсини натрупани в тялото.

Черният дроб заедно с жлъчния мехур също произвежда жлъчка и позволява усвояването на протеини. С други думи, черен дроб е орган, който е от съществено значение за нашето оцеляване. Чернодробната стеатоза нарушава нейните функции и неминуемо има сериозни последици за здравословното състояние на пациентите.

В случай на мастна чернодробна болест, диетата трябва да е ребалансиран. Повишената консумация на fплодове и зеленчуци, пълнозърнести продукти (фибри).

От друга страна, не се препоръчва консумацията на добавени захари, прекомерна сол и лоши мазнини.. За да можете да забавите симптомите и да намалите периодите на криза, a лека нормална диета може да се настрои. Леката нормална диета помага да се възстанови баланса на тялото и поставя черния дроб да си почине.

Основните принципи

Нормалната лека диета за почивка на черния дроб

Характеристики

The лека нормална диета се основава на хранене, възможно най-близко до нормалното, но лесно смилаем. Този режим гарантира a стомашна и чревна празнота доста бързо след хранене.

В контекста на мастна чернодробна болест този тип диета позволява почивка на черния дроб. Трудно смилаеми храни, които имат силен вкус или богат на мазнини трябва да бъде ограничен или дори премахнат. ‌

Основни принципи

Избягване на храни със силен вкус и които могат да причинят метеоризъм.
Ограничете храни с високо съдържание на мазнини и мастни препарати или които включват варени мазнини.
Прием на плодове, зеленчуци и варива е разрешен за високото им съдържание на фибри.
Насърчаване на консумацията насурови растителни масла.
Оценявайте месо и бяла риба.
Алкохолът и тютюнът очевидно не се препоръчват.

Средиземноморската диета, за да се следва нормалната лека диета

Специфики

Известна също като критска диета, средиземноморска диета е доказано ефективно за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Тази диета също може предотвратяване или намаляване на мастна чернодробна болест. Той може да последва почивката на черния дроб чрез лека нормална диета.

Храната е богата на зехтин, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, маслени плодове и мазна риба. Също така се препоръчва да изпивате чаша червено вино при всяко хранене. Въпреки това, в контекста на чернодробната стеатоза (макар и не алкохолна), като алкохолът се елиминира понякога, не е препоръчително да се натоварва повече този орган. 1 ‌ 2 ‌ 3 ‌ 4 ‌ 5 ‌ 6 ‌

Общите му принципи

Популяризирайте бели меса за сметка на червените меса.
Консумирайте поне две порции риба на седмица включително тлъста риба.
Ограничете консумацията на сирене, предпочитайки млечни продукти като ферментирало мляко, извара.
Насърчаване на мастни вещества като зехтин, рапично, орехово масло.
Насърчаване на консумацията на пресни зеленчуци, варива, маслени семена и изберете за предпочитане пълнозърнести продукти.
Ограничете добавената захар.

Мазнини: разрешени или не ?

Омега-3 срещу лоши мазнини

The маслени плодове, растителни масла и мазна риба са храни, богати на Омега 3. За борба с възпалението и натрупването на мазнини в черния дроб се препоръчват за консумация омега-3.

Всъщност те биха позволили възстановява липидния баланс на черния дроб. 7 ‌ 8 ‌ The ядки по-специално са много богати на омега-3. Изследванията показват, че пациентите с мастни чернодробни заболявания, които се хранят с диета с високо съдържание на ядки, са подобрили състоянието на черния си дроб.