Диета и броколи, богати на витамин К, насърчават съсирването на кръвта

Броколите произхождат от Италия. Принадлежи към семейство Кръстоцветни като останалите зеле. Броколите са със зелен цвят и приличат на малко дърво.

От Лаетиция Диетолог

витамин

Общ


Броколите са родом от Италия, принадлежат към семейство Кръстоцветни като другите зеле. Броколите са със зелен цвят и приличат на малко дърво.

Тя трябва да бъде избрана твърда с плътни букети и ярък и еднороден цвят. Може да се съхранява 4 до 5 дни в хладилника в пластмасовия му плик.

Във Франция се консумира от май до ноември.

Как да вкусим броколи ?

Хранене и свойства


Хранене и състав на 100гр

ВъглехидратиПротеинЛипидиВлакнаKcal
2,4g 3g 0.4g 3g 25