Диета и бъбречна литиаза
През последните 20 години концепциите за медицинско лечение и профилактика на камъни в бъбреците се промениха драстично. Те се основават на систематично етиологично изследване, което е от съществено значение за всеки пациент с литиаза. Включва анализ на зъбния камък и търсене на литогенни рискови фактори от клинични, радиологични и биологични данни. Естеството на камъните във Франция се е променило напълно през последните 100 години, като днес преобладава оксалово-калциевата литиаза. Промените в хранителните навици обясняват тези промени в естеството на камъните. По този начин диетичното изследване представлява важен момент в етиологичното изследване и установяването на хигиенна диета е от съществено значение за предотвратяване на риска от повтаряща се литиаза. Идентифицирането на рисковите фактори за бъбречна литиаза дава възможност да се въведат мерки за коригиране на диетата и, ако е необходимо, медикаментозно лечение. Целта на тази статия е да направи преглед на диетичните фактори, участващи в литогенезата на урината и да представи основните принципи на диетичните правила.
