Диета без въглехидрати
Диетата, от която сте елиминирали въглехидратите, е един от ефективните методи, чрез които можете да отслабнете, без да страдате от глад. За да бъдат резултатите съизмерими, препоръчително е да спазвате този тип диета за ограничен период от време и да спортувате винаги, когато имате малко свободно време.
Чрез намаляване на съотношението на въглехидратите (след като се усвоят, те се превръщат в захар, най-удобният източник на енергия) в диетата, диетата включва по-голямо количество протеини и дори мазнини. Важно е да се изключат от диетата всички източници на въглехидрати, като най-известните са хлебните изделия, оризът и тестените изделия.
Диета без въглехидрати. Идеи за меню: храни, които можете да ядете
- зеленчуци - моркови, зеле, целина, маруля, домати, лук, краставици, спанак, броколи, гъби
- плодове - ябълки, круши, портокали, ягоди
- мазни плодове - шам фъстък, лешници, кашу
- месо - пиле, пуйка, говеждо, риба
- млечни - нискомаслено сирене, нискомаслено кисело мляко
- яйца
- кафе, чайове - неподсладени
Диета без въглехидрати. Идеи за меню: храни, които трябва да избягвате
- нишестени зеленчуци - боб, грах, картофи, царевица, пащърнак
- продукти, съдържащи захар
- мляко
- продукти, съдържащи зърнени култури
- натурални сокове
- мазнини, масла
- туршии
Диета без въглехидрати. Идеи за менюта: Опции за меню без въглехидрати
На закуска
омлет (само белтъци) с гъби, спанак, домати
кафе/чай без захар
пилешки гърди на скара
зеленчуци на скара/зеленчукова салата (вместо оцет можете да сложите лимонов сок)
печена риба с ароматни билки
салата от сурови зеленчуци
На закуска
2 твърдо сварени яйца
домати
пипер
купа зеленчукова или пилешка супа/сметана от броколи или гъби
Печено пуешко месо със зеленчуци
салата от зеленчуци, в която можете да добавите пилешки гърди на скара
На двете закуски за деня можете да ядете шепа мазни плодове, плодове, обезмаслено кисело мляко
Въпреки че диетата, която изключва въглехидратите, ви помага да отслабнете за относително кратко време, важно е да знаете, че съхраняването за по-дълъг период от време може да има вредно въздействие върху здравето.
Диетолозите твърдят, че твърде много протеини могат да доведат до повишаване на "лошите" нива на холестерола, да ускорят окислителните процеси в организма и да предизвикат някои заболявания, включително подагра.
Информация: Не забравяйте да консумирате поне 2 литра вода на ден.