Диета без млечни продукти излекува екземата ми - моята история
Имах екзема. Казаха ми, че се показва, когато бях на 3 години. Проблемът с екземата ми беше, че беше дива и неконтролирана. И всеки лекар, който майка ми ме водеше, го наричаше „екстремен“.

Години по-късно животът ми взе такъв неочакван обрат, че бях само на сантиметри от смъртта заради екземата си, че всички биха се съгласили, че моят случай наистина е „екстремен“. И макар че рядко умирате от екзема, може би ще бъдете най-изненадани от това как една проста промяна в диетата ми промени живота ми.
Първите години
Бащата на майка ми беше педиатър. Въпреки че дядо ми не казваше много за кожата ми, той винаги имаше силен кортизонов крем за мен, когато го посещавахме. Той ни каза, че това е само едно от нещата, които децата имат, и беше сигурен, че ще изчезне.
Нашият семеен лекар каза на родителите ми и на мен, че екземата ми един ден ще изчезне сама. Не оставаше нищо друго, освен да използвате предписания крем два или три пъти на ден, да си правите овесени бани и да чакате.
Затова послушно намазах лосионите си, но кожата ме сърбеше. Беше интензивно. Представете си, че имате 20 000 ухапвания от комари. Така се чувствах през цялото време.
„Не драскайте“, каза баща ми по своя небрежен начин, когато разкъсах кожата си, без наистина да мисля за това.
„Не драскайте“, повтори майка ми, когато ме видя, че чета, гледам телевизия или играя игра.
Болката беше облекчение от сърбежа. Не исках да накарам кожата си да се отвори и да се налага постоянно да се възстановява. Понякога се случваше и когато просто трябваше да го търкам твърде силно с кърпа или друга кърпа. Екземата направи кожата ми крехка и с течение на времето слоевете кортизон изтъниха.
Счупената кожа може да се зарази. Така че, докато тялото ми работеше усилено, за да поправи много от изтърканите зони по ръцете, краката, гърба, стомаха и скалпа ми, имаше по-малко устойчивост на настинки, горещи вълни и възпалено гърло. Хванах всичко, което беше около мен.
В един определен ден, когато плаках от болка, докато се къпех, майка ми реши да ме заведе при друг специалист по кожата. Бях хоспитализиран за изследвания. Всичко се нормализира. Единственото нещо, към което бях алергичен, беше прахът. Никой нямаше отговор на това и ми беше казано да се науча да живея с него.
След това отидох в колеж и едва не умрях.
Отидете в колежа
Избрах училище в Южна Калифорния по две прости причини: Имаше отлична програма по химия и времето беше топло през цялата година. Исках да бъда химик и да намеря лекарства за болести, а кожата ми винаги беше по-добра през лятото.
Настинка и възпалено гърло бяха нещо, с което обикновено се разхождах, така че всичко изглеждаше нормално, когато отивах в клас, играех карти с приятели в общежитието ни и хапвах в кафенето.
Всички имахме задължителни наставнически срещи, защото малкото училище се гордееше, че се грижи добре за учениците. Когато посетих наставника си и отново се разболях, той стана много притеснен. Сам ме закара до семейния си лекар. Установиха ми мононуклеоза, а не настинка. Казаха ми да почивам много.
Не можех да заспя, защото болката в гърлото и запекът бяха станали толкова лоши, че легналото беше непоносимо. Съквартирантът и приятелите ми бяха предупредени, когато тялото ми се поду и не можех да говоря, защото имах чувството, че имам стъкло в гърлото. Написах на малка дъска, че исках да полетя до родителите си. Мислех, че това е краят. Исках да се прибера и да умра.
Бях изкаран от самолета, за да се срещна с баща си. Опита се да не изпада в паника, когато ме заведе в спешното. Дадоха ми IV в ръката и светът стана черен. Събудих се дни по-късно. Сестрите ми казаха, че не знаят дали мога да го направя или не. Черният дроб и далакът ми почти се спукаха.
Оцелях, но учители, администратори, родители и приятели ме помолиха да напусна училище и да се науча как да се оправям. Най-големият въпрос беше: как? Екземата беше направила моното много по-лошо и беше постоянна битка, която тялото ми води.
Отговорът дойде, когато бях достатъчно добре да пътувам. Посещавах приятел, който се бе преместил в Лондон, и случайно намерих и се присъединих към Националното общество за екзема там. В литературата има много случаи като моя. За първи път не бях сам. Техният отговор беше да приемат веганска диета.
Нова диета, нов живот
Въпреки че няма много убедителни доказателства за силна връзка между растителната диета и лечението на екзема, някои пилотни проучвания показват, че диетите, лишени от животински продукти, могат да бъдат от голяма полза. Има някои, които свидетелстват, че суровата веганска диета е решението на екземата.
Разбира се, драстичната промяна на вашата диета не е лесен подвиг. Когато израснах в Минесота, ядох четирите основни групи храни: месо, мляко, хляб и продукти. Харесвах плодове и зеленчуци, но те бяха гарнитура в чинията с други храни. Растителната диета беше нова за мен, но се опитах да променя нещата, като премахнах всички млечни и месни продукти. Разликата беше невероятна. Имах чиста кожа за първи път в рамките на две седмици от започването на новата ми диета. Здравето ми рязко скочи и оттогава съм без екзема.
Отнеха години изследвания и експерименти, за да намеря точния баланс между животински и растителни храни, които ме поддържаха здрав. Това е, което работи за мен, за да мога да остана здрав и без екзема:
- Малки количества месо
- Без млечни продукти
- Без тръстикова захар
- Много пълнозърнести храни
- Много боб
- Много продукти
Също така оценявам здравословни ястия от цял свят, които са забавни и забавни за ядене и приготвяне.
Може да е трудно да повярвам, но сега виждам екземата си като подарък, който ми донесе отлично здраве. Въпреки че понякога беше страшно, животът с моята екзема и справянето с нея ми помогнаха да намеря начин на живот, който не само изчиства състоянието, но е по-здрав и пълноценен днес. И сега се смея, когато някой ми каже, че имам толкова красива кожа.
Сюзън Марк е многостранна писателка с еклектичен произход. Тя започва да се занимава с анимация, става експерт по здравословно хранене, пише за всички видове медии и продължава да изследва всички маршрути от екран до печат. След много години в Холивуд, тя се върна на училище в Ню Йорк и спечели магистърска степен по творческо писане от New School. В момента тя живее в Манхатън.