Диета без глутен и казеин ... бъдете внимателни, преди да очерните! Доминик руф
Казвам се Сойзич М. на 38 години, имам три деца. Ето моето свидетелство.
През октомври 2008 г. изпаднах в дълбока депресия. Към това състояние бяха добавени големи ставни проблеми: множество фрактури (известни като умора), повтарящи се навяхвания ... Но също така се появи много сериозна патология в август 2010: повтаряща се белодробна емболия, с флебит и парафлебит, дори под антикоагулантни лекарства (AVK, Lovenox и Innohep).
Емболия и витамин В9
Казват ми, че по всяко време мога да има смъртоносна емболия! Този риск, потвърден в болнична среда, ще се дължи на генетичен дефицит в ензим със сложно име: метилен тетрахидрофолат редуктаза (MTHFR). Този дефицит причинява повишаване на хомоцистеина в кръвта.
Високото ниво на хомоцистеин значително увеличава риска от тромбоза, включително белодробна емболия.
В началото (август 2010 г.), тоест когато направих първия си емболия, моето ниво на хомоцистеин е 39,82 (нормалното ниво за възрастен трябва да бъде по-малко от 15). По това време не бях променил нищо в диетата си, приемах AVK (антивитамин k), но през септември 2010 г. имах друга емболия въпреки стабилната и в рамките на стандартната доза AVK. Лекарите решават да ме поставят на Lovenox; отново неуспех, флебит и парафлебит.
Започнете януари 2011, Решавам да следвам съветите на Жан-Мари Маниен. Азелиминирам всичко, което съдържа глутен и лактоза от диетата ми. отивам до хранителни добавки: витамини (включително B9, известен като фолиева киселина), магнезий, антиоксидант, калций, смес от масла, балансирани в омега-3 и 6 и обогатени с витамин D.
Със сигурност не е лесно, но резултатите са налице !
Жан-Мари Маниен ми обяснява, че рискът от емболия може да бъде намален благодарение на витамин В9 въпреки ензимния дефицит, който според него е частичен. Това е така, защото въпросният ензим се нуждае от витамин В9, за да функционира нормално, като избягва натрупването на хомоцистеин. Казва ми, че начинът, по който се храня, само едно хранене на ден (с 600 - 800 калории), ме кара да имам 100% дефицит на витамин В9.
На 14 януари 2011 г. отново анализирахме хомоцистеина: Аз съм на 24. Скоростта е спаднала, но все още е твърде висока. Продължавам да следвам съвета на г-н Magnien към писмото.
Месец по-късно, през февруари 2011 г., се извършва дозиране и там съм със скорост 7, т.е.дозирането за дете под 15-годишна възраст .
Март 2012 г., курсът ми е 6. Това е минималният стандарт !
Депресия, мигрена и др.
Но резултатите не спират дотук. Както казах в началото на това писмо, страдах от тежка депресия и спах само на лекарства, имах много тежки повтарящи се мигрени и болки в ставите. Освен това имах няколко необясними аборта.
Е, днес спя без лекарства, не пия никакви антидепресанти, болките в ставите ми са в миналото. Моята мигрена също изчезна! Чувствам се по-добре и по-малко уморен, тъй като елиминирах глутена и лактозата от диетата си.
Първите ми две бременности (2003 и 2004) бяха много сложни със строга почивка, хоспитализации за заплашени преждевременни раждания. Децата при раждането бяха с малко тегло и ниско тегло (2 кг 350 и 47 см). Бях изключително уморена по време на тези две бременности и след ражданията.
Но оттогава на практика приложих съветите на Жан-Мари Маниен и съм много щастлива, че родих на 16 август 2012 г. Жан-Габриел (3 кг 280 и 50 см). В сравнение с предишни бременности, не съм се уморявала; Освен това всички хора, които срещнах, ми казаха.
Според г-н Magnien, „необяснимата причина за спонтанни аборти до голяма степен е свързана с недостиг на витамини и минерали. Липсата на B9 при майката може да причини спонтанен аборт, анемия; при бебета недоносеност и мозъчни малформации. В допълнение, доставката на В6 улеснява навлизането на магнезий в клетки, извън които той няма действие. При кърмачетата дефицитът на магнезий се проявява при раждането чрез безпокойство, плач, евентуално конвулсии. "
Наднормено тегло и астма
Има и два други безглутенови и безлактозни резултата, които също видях. От детство страдам от наднормено тегло и астма. Е, откакто изпълних съвета на г-н Маниен, отслабнах с 32 кг. И това, чрез носене на бременност в срок (бременността забави загубата на тегло). Въпреки че всички диети, на които съм се занимавал от години, не са нищо друго освен неуспехи: всеки път си възвръщам всичките килограми !
По отношение на астмата ми, която беше много важна, имах нужда от няколко лекарства на ден, кортизон, наред с други! Не понасях влагата или горещото време. Истински кошмар, особено когато си дете! Да не говорим за замърсяването, полените ... което не помогна! Пристигане в Бретан, без подобрение с хидрометричната скорост в региона. След това две емболии върху него. Но след прилагането на диетата без глутен или млечни продукти, това е само щастие !
Пулмологът ми, видян през септември, ми направи редица изследвания. Резултат: няма повече астма ! Имам увреждане на белите дробове и от двете емболии, но не е толкова лошо, колкото би трябвало да бъде. Докато дълго време се грижех за ALD (дългосрочно засягане) от социалното осигуряване (100%) за ХОББ (бронхопатия, това включва няколко патологии), моето ALD не беше подновено, тъй като изпитите за резултати са твърде добри! Социалното осигуряване трябва да ми благодари и да даде бакшиш на другите! При нужда ми беше даден SYMBYCORT 200, но никога не го използвам, независимо от времето.