Диета без FODMAP Двуседмични менюта за намиране на плосък корем Santé Magazine
FODMAP се отнасят до захари, които са трудно смилаеми. Като ги елиминирате от диетата си за две седмици, вие вършите двойна работа: губите четири килограма и облекчавате подуването и чревния дискомфорт.

Ето две седмици подробни и добре обмислени ястия, за да отслабнете и да си възвърнете плоския корем. Както за здравето, така и за отслабване, тази диета замества несмилаемите храни с техните аналози без FODMAP.
Седмица 1 на диета без FODMAPs
Внимаваме да спазваме посочените количества и, освен ако не е посочено друго, готвим без мазнина. Продукти без лактоза или без глутен могат да бъдат закупени в магазините за здравословни храни и сега в специализираните отдели на определени супермаркети.
В случай на малко глад, планираме лека закуска в средата на следобеда: кисело мляко със зеленчуков сок и билков чай.
Понеделник
Закуска
- Чай, билков чай или цикория,
- 40 г оризови люспи,
- 150 мл бадемов сок,
- ½ зрял банан
Обяд
- 100 г тиквички на скара с мащерка (1 ч. Л. Масло),
- 125 g пържола на скара,
- 2 средно задушени картофа,
- 1 натурално кисело мляко без лактоза
Вечерям
- 2 провансалски домата (1 чаена лъжичка масло),
- 150 г треска на пара в лимонов сок,
- 5 г малък хляб от спелта,
- 30 г Конте,
- 100 г ягоди
Вторник
Закуска
- Чай, билков чай или цикория,
- 3 хрупкави препечени филийки от елда,
- 10 г масло,
- 1 натурално соево кисело мляко,
- ½ грейпфрут
Обяд
- 80 до 100 г краставица винегрет (1 чаена лъжичка масло),
- 125 гр. Кайма на скара,
- 100 г тестени изделия без глутен (варено тегло),
- 100 г компот от ревен-банан
Вечерям
- 2 яйца в омлет,
- дресинг от зелена салата (1 чаена лъжичка масло),
- 30 г хляб от 100% малък спелта,
- 20 г козе сирене,
- 100 г касис
Сряда
Закуска
- Чай, билков чай или цикория,
- 30 г хляб от 100% малък спелта,
- 10 г масло,
- 1 натурално кисело мляко,
- 1 киви
Обяд
- 80-100g настърган морков винегрет (1 ч. Л. Масло),
- 150 г пържола от сьомга на скара,
- 100 г ориз басмати (варено тегло),
- 1 натурално кисело мляко със зеленчуков сок
Вечерям
- 200 мл картофено-тиквена супа,
- 20г настърган пармезан,
- 2 филийки обезмаслена мазна шунка,
- 100 г червени плодове
Четвъртък
Закуска
- Чай, билков чай или цикория,
- 40 г оризови люспи,
- 150 мл мляко с ниско съдържание на лактоза,
- ½ грейпфрут
Обяд
- 80 до 100 g винегрет от аспержи (1 чаена лъжичка масло),
- 125 г телешко печено,
- 100 г киноа (варено тегло),
- 100 г карпачо от ананас
Вечерям
- 150 г филе от пикша на пара,
- 200г каша от моркови и картофи без мляко,
- 1 натурално кисело мляко без лактоза
Петък
Закуска
- Чай, билков чай или цикория,
- 30 г хляб от 100% малък спелта,
- 1 порция топено сирене,
- 100 г червени плодове
Обяд
- 80 до 100 г репичка до ухапване,
- 125 г печено пиле,
- 100 г елда (варено тегло),
- 1 обикновено соево кисело мляко
Вечерям
- Смесена салата: 50 г спаначени листа, 2 малки картофа, 80 г зелен фасул, 100 г консервиран тон в саламура, 30 г нарязан на кубчета Ементал, винегрет (1 ч. Л. Масло),
- 100 г компот от ревен
Събота
Закуска
- Чай, билков чай, цикория,
- 40 г оризови люспи,
- 150 мл зеленчуков сок,
- 1 киви