Диета без бели храни
Диетата без бели храни (наричана още бяла диета) се основава на идеята, че можете да отслабнете, ако не ядете определени бели храни.
Привържениците на диетата казват, че повечето бели храни имат висока концентрация на прости въглехидрати, което води до ниски нива на кръвната захар, което кара да ядете все повече и повече.
Ползите от тази диета са много, въпреки че не всеки, който я опитва, успява да я спазва докрай.
Когато започнете диета без бели храни, трябва напълно да елиминирате следните храни от ежедневните си ястия: бял ориз, бели картофи, бял боб, бяла захар и всеки продукт, приготвен с рафинирана захар и бяло брашно като тестени изделия и бял хляб. Също така избягвайте храни с високо съдържание на твърди мазнини, които са бели, без добавяне на изкуствени оцветители, като масло и сирене.
Единствените изключения от това правило са яйцата, карфиолът, млякото, бялата риба, пащърнакът и птиците. Ако искате да спазвате тази диета, заменете забранените бели храни с кафяв ориз, тестени изделия и пълнозърнест хляб и голямо разнообразие от плодове и зеленчуци.
Как изглежда обикновен ден на бяла диета? Можете да започнете деня си с омлет със спанак или домати, поднесен с хляб от пшенично брашно или пълнозърнести храни. За обяд изберете кафяв ориз или салата от пшенични зърна със зеленчуци, съчетани с дресинг от зехтин и оцет. Риба на скара или пилешки гърди със задушени зеленчуци и зелена салата могат да бъдат идеални за вечеряа. Ако чувствате нужда от лека закуска, тази диета ви насърчава да ядете пресни или захаросани плодове, сурови ядки или зеленчуци с паста на основата на зърно (като хумус).
Както при всеки режим, предимствата и недостатъците са широко обсъждани. Премахването на белите храни и добавянето на месо, риба и зърнени протеини към вашата диета ще ви помогне да отслабнете, а зеленчуците и плодовете предотвратяват сърдечни заболявания, рак и диабет.
По отношение на недостатъците, важна част от диетата са упражненията, въпреки че не могат да бъдат намерени точни инструкции. Това може да е проблем, ако не сте достатъчно мотивирани. Освен това тази диета не ви дава подробности за количеството порции, както правят другите диети.
В крайна сметка дали се съгласявате да приемете тази диета е лично решение и се основава на вашите предпочитания към различни видове храни.