Диета - балансирана и разнообразна
С балансирана и разнообразна диета, енергийните нужди, както и нуждите от всички хранителни вещества на малките деца могат да бъдат покрити, като се вземе предвид размера на порцията, подходящ за малки деца. До 12-месечна възраст децата вече могат да ядат същите храни като семейството. Адекватните грижи за малките деца са важни за растежа и развитието.
Обзорна графика за хранене в малка възраст
От какво се нуждае моето малко дете?
Балансираната диета се състои от разнообразна и разнообразна селекция от храни, състояща се от плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и млечни продукти, риба, птици и постно месо. Разнообразието от храни също е важно за въвеждането на нови вкусове.
- Напитки: Питейната вода е идеална, дори когато сте навън. Вашето дете трябва да пие редовно!
- Зеленчуци, бобови растения, плодове: разнообразието е вълнуващо!
- Зърнени храни и картофи: Възползвайте се от големия избор и предпочитайте пълнозърнести продукти.
- Мляко и млечни продукти: Ако детето ви все още не е имало краве мляко или други млечни продукти, започнете бавно:
- Използвайте само пастьоризирано мляко и млечни продукти
- Млякото с ниско съдържание на мазнини и млечните продукти не са подходящи за малки деца под 2-годишна възраст
- Риба, месо и яйца:
- Подходящи риби за малки деца са: въглища, пъстърва и мазни морски риби като сьомга, херинга или скумрия.
- Внимателно отстранете всички кости от рибата.
- Винаги затопляйте добре месото, рибата и яйцата.
- Мазнини и масла: качеството е по-важно от количеството.
- Мазно, сладко, солено: забраната само прави сладките по-интересни. Бъдете добър модел за подражание, дори с мазни и солени закуски.
Забележка: Когато приготвяте храна или ястия за малки деца, най-добре е да избягвате силни подправки и да използвате сол или подсладители (захар, фруктоза, декстроза, мед, подсладители и др.) Пестеливо.
Обърнете внимание на хигиената и правилната кухненска практика по време на подготовката!
Какво не е подходящо за малки деца?
По принцип малките деца вече могат да участват в балансирана семейна диета. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид и трябва да се избягват следните храни:
- Храна, която съдържа сурови яйца (например тирамису), сурова риба (например суши) или сурово месо (например говеждо тартар, салам)
- Сурово мляко и сурови млечни продукти (напр. Сирене от сурово мляко)
- Карантия
- Силно солени храни (напр. Закуски)
- Лимонади, напитки с изкуствени подсладители и напитки, съдържащи кофеин/чай, като кафе, зелен/черен чай, студен чай, напитки от кола и др.
- Алкохол (дори не за готвене)
- Малки храни като ядки, семена, зърнени храни, плодове, печен грах и др.
- Риск от поглъщане -> фино смлян в храната добре!
- Риба с кости
- Храна с етикет: „Може да наруши активността и вниманието при децата.
- се отнася до определени оцветители за храна
- засяга предимно сладкиши
Повече информация можете да намерите в брошурата на родителите „Сега ям с порасналите! - Хранете се правилно за деца от една до три години“.
Брошури и графики на английски, босненски/хърватски/сръбски и турски можете да намерите в нашата зона за изтегляне.