Диета 3 добри хормони в нашите чинии

диета

Как действат хормоните?

Хормоните работят заедно, за да поддържат хармонията в тялото ни. Те се произвеждат от жлезите с вътрешна секреция. Хипоталамусът и хипофизната жлеза, малки ендокринни жлези, разположени в сърцето на мозъка, участват в основните функции на нашето тяло като глад, жажда и емоции. Те ще задействат хормони, които след като попаднат в кръвта ни, оказват въздействие върху тялото ни, което влияе на настроението ни. Като консумираме определени храни в определени часове на деня, можем да оптимизираме ползите от тях, за да поддържаме добра форма.. Но в случай на нарушена регулация, консултирайте се с ендокринолог, специалист по жлези и хормони.

• Допамин, усилвател на енергията

Мотивация, желанието да се впуснете в проекти, концентрация, отвореност към другите, любопитство. Дължите всичко на допамина. Този малък неврохормон, произведен от хипоталамуса, се синтезира от аминокиселина, която идва директно от диетата: тирозин и фенилаланин.

Имам ли дефицит?

Ако ви е трудно да се концентрирате, ако почувствате загуба на интерес към неща, които преди сте обичали, ако загубите доверие в себе си и станете отдръпнати, със сигурност ви липсва допамин! В случай на напреднал дефицит може да наблюдавате тремор в краката.

Моята типична чиния

Пълнозърнест хляб със закваска

1 варено яйце

Салата от цвекло и рукола с рапично масло (1 супена лъжица)

Патешки гърди, пюре от целина и ендивия и елда

Чаша ягоди и киви

Плодове, тъмен шоколад с повече от 75% какао

В супа Chervil

Домати, пълнени с леща

Оптимизирам

За да увеличите допамина, започнете деня със закуска, богата на животински протеини - яйце, сирене, шунка - или зеленчуци като хумус или тофу. Също така за обяд: протеинът е от съществено значение за производството му. Изберете месо от секторите Bleu-Blanc-Coeur или Omega 3. В началото на деня избягвайте излишната захар. Освен това, бъдете внимателни с веганската диета, с риск от липса на протеини. Редовно ли приемате лекарства? Знайте, че те инхибират производството на стомашни киселини (PPI) и предотвратяват правилното усвояване на протеините: помислете за храносмилателните ензими (хранителна добавка)!

• Мелатонин, паспорт за добро спане

Мелатонинът е ключовият хормон в регулацията на циркадните цикли. Тоест редуването на дневен/нощен цикъл за период от двадесет и четири часа. Секретира се само на тъмно.