Diehl Jörg M

Jörg M Diehl е един от най-важните хранителни психолози в Германия. Важни изследвания върху хранителното поведение на децата, разработване на тестове за хранителни знания. Влияние на медиите върху хранителното поведение на децата.

diehl

Diehl има собствена начална страница www.joerg-diehl.de с информация за неговите публикации, които са до голяма степен достъпни от него.

Сътрудничество - напр. в EMSIG

Извадка от списъка му с публикации

Diehl - Хранителни предпочитания 10-14-годишни деца - Швейцария Med Wschr. 129: 151-161 (1999)

Diehl, J.M. (2000). Здравословно хранене при деца и възрастни. Нагласи - знание - действие. Бюлетин на Федералния институт за изследване на месото, 39, 643-659. Хранене + Kulmbach

Diehl, J.M. (2000). Реклама и хранене. Pp. 27-33 в: Bertelsmann Stiftung (Ed.). Аспекти на храненето в детска и юношеска възраст. Gütersloh: Verlag Bertelsmann Stiftung.

Diehl, J.M. (2000). Мотивация да се храним здравословно. Потребителско обслужване, 45, 442-449.

Diehl, J.M. (1999). Хранителни познания на деца и юноши. Потребителско обслужване, 44, 282-287.

Diehl, J.M. (1999). Какво трябва да ядат децата! Съветите на телевизионната реклама. Преглед на храненето, 46 (специален брой), S40-S44.

Diehl, J.M. (1998). ТВ реклама за сладкиши. Съобщения и ефекти. Потребителско обслужване, 43, 425-429.

Diehl, J.M. (1996). Обем и детерминанти на консумацията на алкохолни напитки. Настояща хранителна медицина, 21 (специален брой), 45-55.

Diehl, J.M. (1995). ТВ реклама за храни и луксозни храни: Вашите послания и последици за деца и младежи. Домашна икономика и наука, 43, 107-114.

Diehl, J.M. (1993). Хранителна психология. В T. Kutsch (Ed.), Nutrition Research (стр. 68-97). Дармщат: Научно дружество за книги. E27 Diehl, J.M. & Elmadfa, I. (1987). Консумация на напитки и обучение в училище. Съвременна хранителна медицина, 12, 39-50.

Diehl, J.M & Elmadfa, I. (1986). Консумация на алкохолни и безалкохолни напитки в зряла възраст. Проучване сред 723 жени и мъже с 3-дневен протокол за питие. Настояща хранителна медицина, 11, 258-268.

Diehl, J.M & Bloh, E. (1986). Консумацията на напитки при мъже и жени: преглед на литературата. Настояща хранителна медицина, 11, 225-237.