Диабет тип 2 как да разгражда въглехидратите

Учените са изследвали най-добрия начин за разпределяне на въглехидратите в диетата при диабет тип 2.

Публикувано на 08.02.2020 г. 9:00 ч

въглехидратите диетата

Как да разпределим въглехидратите в диетата си, ако имаме диабет тип 2? За напомняне във Франция 90% от диабетиците са засегнати от това коварно заболяване, което се характеризира с повишаване на нивата на кръвната захар, което се дължи на лоша регулация на захарта в организма.

Рандомизирано проучване

Изследователите са се опитали да измерват няколко параметъра, свързани с диетата при пациенти с наднормено тегло или затлъстяване с диабет тип 2: тегло, ежедневно и седмично чувство на глад, ситост и ефекта от възможна консумация на допълнителни калории. Тяхната работа е публикувана в American Journal of Clincal Nutrition .

За целта изследователите разделят 115 доброволци на две групи: едната спазва диета с ниско съдържание на въглехидрати (14% от енергийния прием), а втората диета с висока степен на въглехидрати (53%). Проучването продължи 16 седмици. Изследователите посочват, че чувството за ситост е било по-силно в групата, която е спазвала диета с високо съдържание на въглехидрати и че консумацията на допълнителни калории е била по-ниска.