Диабет плодове да, сок не

Консумирането на по-обилни и редовни зеленчуци и плодове може да намали риска от развитие на диабет тип 2 при възрастни. Резултатите от почти две десетилетия наблюдения са публикувани в списанието Diabetes Care

Възрастният диабет се разпространява с почти епидемия по целия свят. Медицината се опитва да използва всички средства за предотвратяване на болести и един от най-разумните и най-прости начини за това е да повлияе на храненето.

Лидия Бацано и колеги са изследвали степента, до която консумацията на повече от обичайните зелени листни растения, маруля и различни плодове влияе върху честотата на нови случаи на диабет при жените.

Здравословен начин на живот - по-малък риск

Когато милиони млади жени вече са използвали противозачатъчните хапчета през 70-те години на миналия век, американските служители в областта на общественото здраве организираха Проучването за здравето на медицинските сестри, за да изяснят потенциалните опасности от хормони, приемани в продължение на дълъг период от време. 122 000 медицински сестри се присъединяват към проучването през 1976 г. и оттогава са събрани много важни здравни данни, като са изследвани от различни гледни точки. 18-годишното наблюдение на 71 346 медицински сестри се отнася до това дали има забележима връзка между редовната консумация на три порции зеленчуци или всички видове плодове на ден и появата на диабет.

Изследователите установили, че жените, които се движат редовно и не пушат, ядат повече плодове и салата, отколкото жените, които рядко ходят, не спортуват и вероятно пушат цигари. Диабетът е по-рядко срещан при повече зеленчуци и плодове, но много печени изделия от бяло брашно и много картофи, предразположени към диабет.

---