Диабет, обратимо хронично заболяване ДЕКЛИЧНО СЪСТОЯНИЕ
Днес завършва Европейската диабетна маса, проведена тази година в Лисабон, EASD (Европейска асоциация за изследване на диабета), която обединява водещи европейски и световни специалисти. В рамките на този конгрес вниманието ми привлече съобщение за въздействието на храненето върху еволюцията на диабета.
Диабетът е заедно с астмата, едно от най-често срещаните хронични заболявания. 3,5 милиона французи са засегнати и това заболяване непрекъснато се увеличава (близо 5% годишно). Диабет тип 2, известен преди като мастен диабет, засяга предимно хора над 40 години. Това е най-известната и най-често срещана форма на диабет (90% от диабетиците). Усложненията на диабета са многобройни и могат да бъдат сериозни (сърдечно-съдови, офталмологични, бъбречни, ръце и крака). Лечението на това заболяване изисква, от една страна, хигиенни и диетични мерки (диета и физическа активност) и, от друга страна, медикаментозно лечение. Те правят възможно контролирането на заболяването, но за да се поддържа този контрол, лекарите трябва да увеличат броя на лекарствата.

Професор Рой Тейлър от университета в Нюкасъл (Великобритания), който работи върху диабет тип 2 от почти 40 години, представи работата си върху въздействието на много нискокалорична диета (600 до 700 калории на ден). И заключава, че тази тежка диета, довела до средна загуба на тегло от 15 кг, може да обърне всички фактори, отговорни за диабет тип 2. И добавя, че тази обратимост може да се запази поне 10 години.