ДИАБЕТ НА ДИАБЕТ
Щракнете върху изображението, за да го увеличите!
ДИАБЕТ НА ДИАБЕТ
При наличие на диабет е от съществено значение да се формулира персонализирана диета с диетолог, за да се стабилизират нивата на кръвната захар, както при тип I, тип II, така и при гестационен диабет. Препоръчително е да потърсите помощта на диетолог, за да съставите персонализиран план за хранене.
От първостепенно значение е пациентът с диабет на инсулин да спазва диабетна диета, известна още като диабетна диета, тъй като кривата на инсулиновите препарати не покрива повишаването на кръвната глюкоза, причинено от въглехидратите, абсорбирани от храната и обикновено отшумява в рамките на три часа. Кривите на реакция на различните инсулини са различни, така че за да се избегне хипогликемия (ниска кръвна захар) и хипергликемия (висока кръвна захар), е важно постоянно да се следи и контролира съдържанието на въглехидрати в храната.
ОПРЕДЕЛЯНЕ НА ЕЛЕМЕНТИТЕ НА ДИЕТА НА ДИАБЕТ:
ЧЕСТОТА НА ХРАНИТЕ
Във всички случаи се препоръчва дневният прием на въглехидрати и енергия да се разделя на няколко пъти на ден, обикновено три до пет пъти за пациенти, които не са лекувани с инсулин, и три до шест пъти за пациенти, лекувани с инсулин, в зависимост от вида на продукт. Честотата на диетичните диетични хранения винаги трябва да бъде съгласувана с Вашия лекар и диетолог.
Съдържание на въглехидрати в диетата
Адекватното разпределение на дневния прием на въглехидрати между храненията е от първостепенно значение при диабетната диета и трябва да се има предвид за всички диабетици колко въглехидрати приемат ежедневно и какво качество са те. Като общо правило се препоръчва леко намаляване на дневния прием на въглехидрати, но целта не е да консумирате хляб, плодове, млечни продукти изобщо за диабетици, просто трябва да научите кога, от кои съставки, колко да консумирате, степента, до която ще повиши нивата на кръвната захар - това е основата на диетата на диабетика.
Избягвайте диабетна диета Консумацията на продукти с добавена захар, така че храни, които съдържат цвекло захар, тръстикова захар, мед, кафява захар, глюкозо-фруктозен сироп не се препоръчват. Междувременно си струва да се даде приоритет на храни с високо съдържание на фибри като пълнозърнест хляб, кафяв ориз, овесени ядки, пълнозърнести макаронени изделия, зеленчуци - това са основните линии на диабетната диета. Плодовете и натуралните млечни продукти също могат да се консумират умерено.