Диабет и затлъстяване G

Здравейте,
Често имам хипо и хипергликемия и имам остър гастрит I
не мога да ям скорбялни, пълнозърнести храни. Какво мога да ям
за да избегна тези колебания на кръвната захар, без да износвам панкреаса/черния дроб, който
насърчава диабета?! (Ям само тестени изделия
бяло, картофи, кисело мляко, бяло сирене = захари + или- бързо!) и се страхувам
имате диабет тип 1 и 2!

затлъстяване

Благодаря предварително, Александра.

Нивото на захар в кръвта варира по нормален начин в зависимост от това дали човек е на гладно или е „нахранен“ след хранене.
Диабетът е група заболявания, при които нивото на захар в кръвта е високо (хронична хипергликемия). В много редки случаи диабетът е следствие от друго заболяване или от приемането на определени лекарства, това са вторичен диабет.
Най-често това е "първично" заболяване от генетичен произход, като най-известният е диабет тип 1, при който субектът се нуждае от инжекции с инсулин, за да живее, и в 90% от случаите на диабет тип 2 със силен генетичен компонент и чието начало се благоприятства от фактори на околната среда, като наддаване на тегло.