Диабет и диета - Doctissimo

Вече не говорим за „диабетна диета“, но паралелно с лечението трябва да се прилага балансирана диета. При инсулинозависим диабет (тип 1) пациентът трябва да прецени количеството погълнати въглехидрати и да приложи подходящата доза инсулин. При диабет тип 2 загубата на тегло чрез здравословна диета, съчетана с физическа активност, често са първите препоръки.

На промени в хранителното поведение са често необходими във връзка с навиците, довели до наднормено тегло и диабет. Всъщност е известно, че диетичните усилия увеличават чувствителността на мастните клетки към действието на инсулина. Следователно загубата на тегло е първото лечение на диабет тип 2. В случай на диабет тип 1, ще става въпрос главно за коригиране на дозата на инсулина спрямо количеството погълната захар.

Значението на ритъма на хранене

Препоръчително е яжте по редовно време, седнал, спокоен. Перфектното темпо: три основни хранения и лека закуска.

Също така е важно да нене пропускайте храненията за да избегнете прекомерни вариации на кръвната захар и да избегнете лека закуска и по този начин да контролирате по-добре теглото си.

Не пропускайте закуската

Закуската трябва да бъде пълна, за да презаредим батериите си след една нощ на гладно и да осигурим необходимата енергия за да започне деня. Тя трябва да покрива около 25% от дневния ни прием.

Съставете например гореща неподсладена напитка, пълнозърнест продукт и млечен продукт. Знаете ли за закуската? Направете теста !

Съвети за разнообразно и здравословно хранене

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Намалете средния прием на калории и ограничете приема на мазнини (липидите са 2 до 3 пъти повече калории от въглехидратите), ако имате наднормено тегло;
Избягвайте или ограничавайте бързите захари (храни със сладък вкус като захар, мед, десерти, газирани напитки), но яжте бавни захари (хляб и нишесте);
Предпочитайте ненаситените мазнини (риба, растителни масла ...) с наситени мазнини. Намалете количеството мазнини във вашата диета с избягване на пържени храни;
Избирам постно месо и яжте риба 2-3 пътиs на седмица;
Знайте кои храни имат най-много калории и ги избягвайте;
Научете еквивалентностите, тъй като позволяват разнообразието на храненията чрез замяна на една храна с друга;
Внимавайте за „скритите“ мазнини, научете се да ги разпознавате: сладкиши съдържат захар, но и мазнини, червеното месо не само осигурява протеини, но и много наситени мазнини и т.н.
Намалете алкохола и солта, които можете да замените с билки, подправки или лимонов сок на подправки.

Модел на храна за цялото семейство

Хранете се балансирано, планирайте диетата си, избягвайте да хапвате между храненията, движете се и ... служете като модел за вашето семейство, тъй като този здравословен начин на живот важи за всички! Така че прилагайте своя модел на храна за цялото семейство. Не само ще бъде от полза за тях, но и това ще ви избави от изкушението.

Бъдете придружени от диетолог

Диетолог ще прецени с вас (и с помощта на „дневник на храната“, който ще съхранявате няколко седмици) количеството и качеството на вашата диета. Диетологът ще ви помогне коригирайте грешките си и ще ви кажа как да балансирате храната си, модифицирайте методите за приготвяне на храна или дешифрирайте етикета на индустриален продукт.

Добрите познания за основните семейства храни, класификацията на хранителните вещества и техните роли, хранителните нужди, използването на зеленчуци и плодове в борбата с наднорменото тегло тогава ще ви позволят да отслабвайте разумно и устойчиво, докато се храните добре и без официални забрани.

Адаптирайте храненията си според вашите нужди

Пасва адаптирайте диетата си към вашите нужди, с редовни проверки на кръвната захар:

A спортен диабетик наистина ще трябва да остане внимателен около тренировката си и яжте добре преди и след, и да има нещо за ядене под ръка по време на усилието;
В случай на пътуване, винаги трябва да разберете за местни хранителни навици и знам гликемични еквиваленти.