ДИАБЕТ Диета с ниско съдържание на въглехидрати, богата на мазнини, по-добър гликемичен контрол - Diabetologia

Хората с диабет тип 2 обикновено се препоръчват да се хранят с ниско съдържание на мазнини, за да помогнат при отслабване. Но това проучване, проведено в Университета в Линчепинг (Швеция) и публикувано в списание Diabetologia, показва, че диетата, богата на въглехидрати и мазнини, има по-редуциращ ефект върху нивата на кръвната захар и липидите, отколкото диетата с ниско съдържание на мазнини.

ниско

Д-р Ханс Гулдбранд, общопрактикуващ лекар и проф. Нистрьом Фредрик, професор по вътрешни болести, проследява 61 възрастни пациенти с диабет тип 2 в продължение на 2 години, разделя ги на 2 групи с 2 различни диети:

Диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини: 50% от калориите са от мазнини, 20% от въглехидрати и 30% от протеини.

Диета с ниско съдържание на мазнини: 30% от калориите са от мазнини, 55-60% от въглехидрати и 10-15% от протеини.

Участниците в двете групи са загубили средно около 4 кг.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, по-добър гликемичен контрол: Но най-изненадващо е, че значително подобрение в контрола на кръвната захар, наблюдавано в групата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини след шест месеца. Средното ниво на кръвната захар е спаднало от 58,5 на 53,7 mmol/mol, което позволява намаляване на лечението на диабет и количества инсулин с 30%.

Въпреки увеличения прием на мазнини, включително наситени мастни киселини, липопротеините (LDL) не се влошават и HDL или "добрият" холестерол се увеличават. (Долна крива )

За разлика от това, в групата с ниско съдържание на мазнини, няма подобрение се наблюдава статистически значимо, както върху гликемичния контрол, така и върху липопротеините.