Diabess Tea Diabetic ми е на гости! Защото мога да предложа
Диабетът е най-честото метаболитно разстройство, засягащо почти всяко семейство и група приятели. Ето защо е реалистична и често срещана ситуация домакинът, който не е диабетик, да приеме член или приятел на семейство с диабет. При внимателен доставчик на храна правилно възниква въпросът: Какво може да яде диабетикът? Трябва ли да му готвя отделно? За да не предложа нещо, което е лошо за него ... Въпреки че поканеният гост със сигурност ще се радва да отговори на тези въпроси, ето няколко практически съвета след обяснение на общите принципи.
Диета за диабетици - част от управлението на начина на живот
Как трябва да се храни диабетикът? В допълнение към необходимата лекарствена терапия, управлението на начина на живот на диабета е основата за успешно управление на заболяванията. Редовните упражнения в зависимост от физическото ви състояние и храненето на балансирана диета с определено количество въглехидрати е предизвикателство за цял живот и почти винаги изисква повече или по-малко промяна в начина на живот за новодиагностицираните пациенти.
И няма такова нещо като специална диета! Диетата на диабетиците по същество е същата като разнообразната, балансирана диета, препоръчвана за здрави хора - разбира се, с малко повече преброяване, количествено ограничение. Обръщайки внимание на енергията и съдържанието на макроелементи, ние избираме от нормалните храни, като се стремим да „извадим“ най-разнообразните, богати на хранителни вещества ястия от допустимия диапазон, така че нивото на кръвната захар да остане в границите, близки до нормалните.
Какво може да яде диабетик?
Препоръчително е да осигурите по-голямата част от енергийния прием от пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове с високо съдържание на фибри, бобови растения, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, ценни протеинови източници и растителни мазнини и си струва да покриете нуждите от течности предимно от вода.
Какво диабетик не може да яде?
Най-важното правило в диетата на диабетика е да се избягват всички форми на захар. Всички знаят това, но нека добавим, че освен гранулирана захар и пудра захар, тръстикова захар (кафява захар), мед, фруктоза, кленов сироп и кокосова захар, които според вас са по-здравословни, но също така повишават кръвната захар по същия начин, са също не се препоръчва.
Тортите, осолените барове, палачинките, поничките, приготвени с фино брашно без добавяне на захар, могат да повишат нивата на кръвната захар по същия начин като захарната сладкарница, т.е. няма значение само дали в нещо има захар или не, но и какво пропорция се "бързо усвоява". източник на въглехидрати.