Дъгова торта - просто я направете сами Просто я изпечете
съставки
За тестото
За пълнежа
Смесете маслото със захар и ванилова захар. Разбърквайте постепенно яйцата. Смесете брашното с бакпулвера, солта и лимоновата кора и добавете последователно с млякото към тестото. Смесете добре.
Разделете тестото в 6 купички за зърнени храни. Добавете няколко капки хранителен оцветител към всяка купа. Можете да смесвате оранжево с жълто и червено. Добавете 1 капка червено и 3-4 капки жълто в купата и разбъркайте добре. Лилавото може да се постигне с 1 капка синьо и 3-4 капки червено оцветител за храна.
нашата препоръка
Това ще направи подовете идеално равномерни
Печенето с пружинирана форма естествено отнема много време с тази торта. Можете да си спестите време с този комплект за форми за печене. С това печете всяка основа в един тиган и винаги можете да изпечете два слоя наведнъж. брилянтен!
Springform тиган ( Ø 20 см) смажете добре. Фурна отворена 180 градуса (конвекция: 160 градуса) загрейте предварително. Поставете първото цветно тесто в тенджерата с пружинни форми и го загладете. (Можете също така да отрежете лист хартия за печене и да го поставите във формата, така че тънкият сладкиш да се отлепи по-добре отдолу по-късно. Можете лесно да го извадите по-късно). Изпечете основата в предварително загрятата фурна за около 15-20 минути. Оставете тортата да се охлади, след което я извадете от формата. Продължете по този начин с всеки допълнителен етаж.
нашата препоръка
Перфектна декорация за тази торта!
Тази торта крещи за индивидуални и блестящи пръски! В сместа "Confetti Parade" от Super Streusel имате голямо разнообразие от пръски във всички дъгови цветове. Някои дори са пълни с шоколад!
Ако не искате да смесвате цветове
Ако не искате да смесвате цветовете, можете, разбира се, да ги купите и готови. Или просто използвате по-малко цветове. След това просто разделете тестото на по-малко купички. Това ще направи подовете малко по-дебели.
Когато всички слоеве торта се охладят, може да се приготви пълнежът. За целта отворете крема сиренето и го оставете да се отцеди добре. След това смесете крема сиренето добре с мекото масло и пудрата захар. Поставете първата основа за торта (лилава) върху торта. Прибл. Отгоре сложете 2-3 супени лъжици сметана и загладете. Поставете следващата тестена основа (синя) отгоре. Продължете, докато всички етажи са един върху друг. Сега намажете тортата наоколо с останалата част от крема. Накрая поръсете тортата с цветни захарни пръски по желание. Охладете до сервиране.