Детско световно турне; Япония; японска храна

Японска кухня

Както в почти всички азиатски страни, оризът е основната храна в Япония и е част от всяко семейно хранене. Вареният ориз се нарича хан или меши. Тъй като Япония е в средата на морето, рибата е друга основна храна.

За разлика от други азиатски кухни, в Япония се използват много по-малко подправки. Японските готвачи също до голяма степен се справят без обичайното масло. В Япония всички съставки се оставят в първоначалното си състояние, доколкото е възможно, а приготвянето на храната е ограничено до минимум. Японците отдават голямо значение на факта, че храната се сервира вкусно. Сервирането на храната често е изкуство.

Типично Япония!

The Мисо супа е едно от най-важните японски ястия. Зеленчуците често се използват като добавка към мисо супата, но също така и много популярните в Япония тофу използвани. Мисо е паста, а тофу е вид извара, направена от соя. Популярен е Салата от водорасли, това е вкусно, дори да не изглежда така. Освен това водораслите са много здрави. Често се приготвя специално тесто, Тесто за темпура, който се прави от яйца, брашно и вода. В това тесто слагате риба или зеленчуци и пържите всичко това. Те също са много популярни Соев сос и джинджифил сервиран.

---