Детски кисели млека или класически кисели млека 18 месеца
Дъщеря ми ще навърши 18 месеца и исках да знам дали да продължим да й даваме бебешки кисели млека или може да яде същите кисели млека като нас. Имам педиатър, който е много устойчив на нормални кисели млека, докато препоръчващият педиатър в детската стая казва, че от 9-месечна възраст децата могат да ядат нормални кисели млека (между другото, в детската стая няма бебешки кисели млека). Следователно съм изгубен! Тогава, ако тя ще има само бебешки кисели млека, бих искал да ги направя сам. С растежното мляко те са особено течни и дъщеря ми не го иска. Мога ли да добавя царевично нишесте като царевично нишесте към препарата, за да сгъстя киселите млека? Надявам се да съм бил достатъчно ясен в молбата си.
Отговор на нашия експерт
Киселото мляко се равнява на 120 мл мляко. Ако това са обикновени кисели млека, те са направени от краве мляко, което не е много подходящо за храненето на вашето бебе (бележка). Освен това бебето ви се нуждае от мазнини и ако давате кисело мляко с полуобезмаслено мляко, лишавате го от половината от дажбата му мазнини ...
До 3-годишна възраст е препоръчително да се използват специфични млечни продукти за бебета, които спазват разпоредбите относно храните за малки деца. Вашето дете обаче може да консумира от време на време обикновени млечни продукти, особено ако консумира мляко за растеж.
Вече не намираме конкретни бебешки млечни продукти в прясната секция, но в презентация с дълъг живот. Пакетите от 120 g съответстват на кисело мляко, а тези от 60 g съответстват на малки швейцарски и се предлагат по двойки: по-скоро се дават като закуска. Млечните продукти могат да бъдат сладки: захарта не е забранена за деца, тя дори трябва да бъде част от предлаганите аромати: излишната захар може да бъде вредна. Добавянето на плодове, сурови или варени, към млечните продукти е чудесен начин за разнообразяване на десертите. Специфични бебешки млечни продукти са за предпочитане, а някои са допълнени с желязо и незаменими мастни киселини. Френските разпоредби забраняват на производителите да използват мляко от 2-ра възраст или растеж за производството на млечни продукти поради приема на витамини А и D. Специфични млечни продукти за бебета на пазара всъщност не са еквивалентни на 2-ро мляко.
Можете да предложите специалитет Modilac, продаван в аптеките: „първият ми десерт без мляко“, овкусен с ванилия или шоколад. Думите „без мляко“ означават без протеини от краве мляко (заменени с оризови протеини). Този продукт осигурява всички важни елементи на млякото за кърмачета (калций, незаменими мастни киселини, желязо и др.)
Но нищо не ви пречи да правите свои собствени кисели млека с мляко за растеж (при условие, че не съдържа пробиотици): така че те ще бъдат наистина специфични за бебетата!
Можете да приготвите кисело мляко у дома с кърма за кърмачета, някои рецепти за кисело мляко.