Детски бисквити и закуски - какво има на опаковката в Nds

Независимо дали играете у дома или на детската площадка - пакет бисквити за децата е задължителен за много родители. Тенденцията да се рекламират бисквити със специален дизайн, специално за деца, продължава неотслабваща. Тъй като бисквитите като животински фигури или анимационни герои от популярни детски сериали в цветни опаковки са много популярни сред децата.

детски

През 2018 г. LAVES направи преглед на състава и етикетирането на 26 различни детски бисквити и закуски, които се предлагат специално за кърмачета или малки деца с информация за възрастта (например „след 8-ия месец“ или „от 1 година“). 21 проби са органични.

Резултати от изследванията на LAVES

Без добавена захар = без захар?
16 от 26 проби бяха наградени с бележка „без добавена захар“ или „неподсладена“ и с обяснителната допълнителна информация „съставките естествено съдържат захар“. Въпреки че към тях не са добавени специално моно- или дизахариди, много от тях съдържат значително количество захари, произхождащи от използваните съставки (например в плодовете, направени от използваните сушени плодови люспи и концентрати от плодови сокове). Общото съдържание на захар в предполагаемо "неподсладените" проби беше много различно:
Тя варира между „не се открива“ за продукти от чисто пропито просо и 46,1% за плодовете. Девет проби съдържаха добавена захароза (домакинска захар); общото съдържание на захар беше между 2,3% за подпухнали житни флипове и 22,0% за бебешки бисквити.
С три изключения, съдържанието на захар, декларирано в етикета на хранителните стойности, се съгласува добре със стойностите, определени тук.

50 процента изтощени. Средните стойности на измереното съдържание на олово и кадмий потвърждават стойностите от подобни проекти от 2017 и 2016 г.

Пазете се от капана на захарта!
Повечето детски бисквити съдържат много захар и следователно са бонбони. И винаги трябва да е нещо допълнително - независимо дали бисквитите идват от био магазина или от нормалния супермаркет. Освен това, според специалистите по хранене, не са необходими специални храни за децата след първата година от живота. Изпичането на ваше собствено също е добра алтернатива, тъй като можете да спестите от захар и е забавно за цялото семейство!