Детска хидратация сутрин във Франция Nestlé Nutri Pro

Във Франция почти 2 от 3 ученици започват деня с дефицит на вода.

сутрин

Потребностите от вода на деца от 2 до 14 години, необходими за поддържане на добро състояние на хидратация и за компенсиране на физиологичните загуби на течности, вече са добре установени 1. Те варират в зависимост от възрастта и пола и са пропорционално по-високи от тези на възрастните. За да се оцени състоянието на водата на децата, живеещи във Франция, през 2012 г. беше проведено наблюдателно проучване 2 от Европейския институт по физиология под наблюдението на проф. Фридландер * (Париж). Проведено е от проф. Фабрис Боне с ученици на възраст от 9 до 11 години, образовани в региона Рен. Измерването на осмоларността на урината след закуска, отражение на клетъчната хидратация и считано за чувствителен маркер на състоянието на водата и консумацията по време на закуска (храна и напитки) са проучени и корелирани.

Протоколът, въведен на място, се състоеше от събиране на проба от урина най-малко 30 минути след закуска за измерване на осмолалитета на урината, свързано със събиране на въпросник за самостоятелно определяне на вида и количеството храна и напитки, консумирани по време на закуска. Извадката от 529 деца се състои от 269 момичета и 260 момчета, средна възраст 9,5 години (± 0,56 години). В тази кохорта, въз основа на критерии, публикувани от Международната работна група за затлъстяването, 27,7% от децата са с наднормено тегло и 5,5% със затлъстяване, като средният индекс на телесна маса е 16,4 ± 2 kg/m2.