Детоксикация на зеленчукови сокове, съвети за почистване на; организация Спортна медицина съвети

За полеви съвети, базирани на интерактивна комуникация със спортисти.

Зеленчукови сокове за измиване на тялото, осигуряване на витамини и жизненост: съкровище на здравето ! добър продукт за детоксикация на дебелото черво и черния дроб

Какви са хранителните ползи, които можете да очаквате от консумацията на зеленчукови сокове:

Зеленчуковите сокове имат по-малко калории от плодовите сокове, просто защото съдържат по-малко захар. И освен това спортистът консумира твърде много плодов сок; за повече информация прочетете: http://www.medecinedusportconseils.com/2010/05/09/le-sportif-consomme-trop-de-sodas-et-de-jus-de-fruits/)
Зеленчуковите сокове имат основни свойства, което означава, че те буферират киселинността на тялото, например след спорт. Следователно те участват в поддържането на киселинно-алкалния баланс на тялото.
Те са много богати на минерали, например калий.
Те осигуряват много витамини.
Те са богати на антиоксиданти, които забавят стареенето на тялото, а също така се борят срещу ефекта "на окислител" при интензивна физическа активност.
Лишени от фибрите си, соковете помагат за олекотяване на храносмилателната ни система и следователно спестяват енергия, което е от полза за цялото ни тяло. Като отбелязваме, че приемът на фибри може да бъде интересен за улесняване на работата на дебелото черво, за усвояване на абсорбираните мазнини и въглехидрати, но препоръчвам след това по-скоро варени влакна, по-смилаеми от суровите влакна на суровите зеленчуци; така че с удоволствие препоръчвам консумацията на варени фибри по време на хранене, но суров зеленчуков сок между храненията: например зеленчуков сок около 11 ч. и около 18 ч., добър час преди хранене.
И накрая, зеленчуковите сокове осигуряват хлорофил.
По някакъв начин зеленчуковите сокове имат детоксикиращо действие върху тялото, те измиват токсините, осигурявайки решение за тези, които желаят да пречистят тялото си. С оглед на миналото, което трябва да имаме по отношение на това понятие за детоксикация, пречистване, което твърде често се отклонява към сектантски нагласи: надделява недоверието ...

Трябва да изберете сезонни зеленчуци, да ги купувате от градинари, които не използват продукти за лечение, или да купувате зеленчуците в био магазини.

Необходимо е да се използва центрофуга или по-добре екстрактор (по-скъп, но хранителните вещества на зеленчука са по-добре запазени)

Измийте добре зеленчуците, леко ги измийте.

Кои зеленчуци да изберете, за да направите сокове, богати на витамини, минерали, микроелементи, антиоксиданти ?

Ябълка с кожата си:

Съдържа повече антиоксиданти от бутилирания сок. Ябълката е единственият плод, който можете да смесвате със зеленчуци за добра усвояемост. Този плод е богат на витамини, съдържа и фито-хранителни вещества, които намаляват LDL (лош холестерол, при условие че не обелвате ябълката)