Детето се нуждае от мазнини, просто няма значение как е - Kiskegyed

мазнини

Много хора оформят диетата на децата си въз основа на неадекватна информация и заблуди, което води до некачествено хранене или евентуален дефицит поради неправилен прием на мазнини.

Летните ваканции са отлична възможност за родителите да реформират диетата и начина си на живот. Въпреки че по това време на пазара има изобилие от зеленчуци и плодове и няма пречка за спорт на открито, опитът показва, че децата наддават само по време на празниците. Около 22 милиона деца в Европа са с наднормено тегло и този брой нараства с 400 000 всяка година. Освен това 40% от унгарските деца са по-дебели, отколкото трябва.

Въпреки че може да се мисли, че лятото може да е подходящо време за правилно хранене заради сезонните плодове и зеленчуци, изследванията все още показват, че децата наддават на допълнително тегло по време на празниците. Затлъстяването и други хранителни проблеми се причиняват от прекомерен прием на сол и захар, неправилен прием на мазнини и заседнал начин на живот. Много е важно да се обърне внимание на балансирана диета, тъй като това може да доведе до израстване на по-здрави поколения.

Фокусирайте се върху незаменимите мастни киселини

Много често родителите погрешно вярват, че затлъстяването на малкото дете се дължи главно на прекомерен прием на мазнини. Въпреки че човешкото тяло и особено растящите малки се нуждаят от мазнини! От ненаситените мазнини консумирането на полиненаситени мазнини е особено важно, защото те не могат да се произвеждат от организма. Например, незаменимите мастни киселини (омега-3 и омега-6) играят важна роля в развитието на зрението и нервната система, поддържайки гъвкавостта на клетъчните стени и са от съществено значение за правилния растеж на децата. Няма значение обаче какви мазнини има в диетата на младите хора. Наситените мастни киселини трябва да бъдат намалени в диетата им, тъй като те така или иначе се консумират с месо и млечни продукти, а ролята на ненаситените мастни киселини в диетата им трябва да се увеличи. Консумацията на транс-мастни киселини трябва да бъде намалена до по-малко от 1% от общия енергиен прием! Мазнините трябва да представляват 10-15% от енергийния прием, така че си струва да намалите рафинираните захари и солта във вашата диета.