Детето ми е придирчиво
„Детето ми е придирчиво“,
„В яйцето не яде почти нищо, само празен хляб“,
„Не обича зеленчуци, плодове, яде само въглехидрати“,
„Тя не иска да вкуси нищо, не й харесва не на място“.
- Често чуваме подобни и подобни оплаквания от родители, които не са наясно с хранителните навици на детето си. В детството придирчивостта е сравнително често срещано явление и като възрастни дори не ядем всичко, което поставят пред нас. Това е естествено, обичаме различни вкусове, намираме го за вкусно. Ако обаче „придирчивостта“, селективното хранене стане упорито и екстремно, това може да има сериозно въздействие върху здравето на детето - напр. могат да се развият дефицитни заболявания. И тъй като засяга хранителните навици на семейството, това също има значително влияние върху семейния живот. Да не говорим, разбира се, колко е загрижено недохранването на родителите.
Какво е селективно хранене?
Ако някой е готов да консумира само тесен спектър от храни за по-дълъг период от време и откаже да опита вкуса на новостите, вече можем да говорим за селективно хранене. Има няколко мнения за това какво означава това по-дълго време. Някои изследователи казват, че проблемът трябва да продължи поне 2 години, докато други вярват, че дори изключително избирателно хранене в продължение на половин година в живота на малкото дете има сериозно въздействие както върху психичното, така и върху соматичното функциониране.
Ние смятаме за селективно хранене, ако детето е готово да консумира само 5-10 вида храна в продължение на поне 6 месеца, отказвайки да опита нови храни. Важен критерий е, че зад разстройството на храненето не стои нарушение на телесния образ, детето не се справя с формата и теглото си, както не се страхува от преглъщане или повръщане, а физическите заболявания не са причина за избягване на храната. Теглото на детето може да не се повлияе от консумацията на толкова малко видове храна. Можете дори да имате наднормено тегло, ако предпочитате да ядете храни с високо съдържание на въглехидрати.
Това е относително често срещан проблем, като 14-20% от родителите съобщават, че тяхното 2-5-годишно дете се храни често или винаги селективно. Децата избират от различни гледни точки, било то вкус, мирис, текстура или дори марката на храната.
Селективното хранене обикновено започва в ранна детска възраст, но се среща и при деца в начално училище и юноши. Сред по-големите деца хранителните разстройства могат да бъдат свързани с други психически и социални затруднения, тъй като храненето заедно на различни социални събития, като например лагер или пътуване, но дори и в училище, може да бъде проблем за детето, което да доведе до тревожност и депресия .
Какво може да е в основата на селективното хранене?
Според изследванията децата, които са били принудени да консумират зеленчуци и плодове, са по-склонни да бъдат придирчиви, т.е.принуждаването на хранене е свързано със селективно хранене. По-краткото кърмене и по-плоската диета на майката също са фактори, които могат да бъдат свързани с по-късното бране, докато кърменето до най-малко 6-месечна възраст и храненето след шестмесечна възраст намаляват скоростта на бране.