Десетилетия табу се нарушават

кръвна захар: глюкоза, която винаги присъства в кръвта. Нормалното му ниво е 4,5 до 5,5 mmol/l на гладно и максимум 7 до 8 mmol/l след хранене. При добре лекувани диабетици идеалното ниво на кръвната захар е между 4 и 7 преди хранене и между 6 и 9 mmol/l един час и половина след хранене.

кръвна захар: глюкоза, която винаги присъства в кръвта. Нормалното му ниво е 4,5 до 5,5 mmol/l на гладно и максимум 7 до 8 mmol/l след хранене. При добре лекувани диабетици идеалното ниво на кръвната захар е между 4 и 7 преди хранене и между 6 и 9 mmol/l един час и половина след хранене.

HbA1c: гликиран хемоглобин. Съкращението се произнася хемоглобин а-он. Терминът се отнася до частта от цвета на кръвта, свързана с глюкозата, която е между 4 и 6% при недиабетици. Колкото по-високи са нивата на кръвната захар, толкова по-висок е HbA1c, който е отразява средното ниво на кръвната захар през предходните 6-8 седмици. HbA1c варира от 6 до 7% при добре настроени диабетици и от 7 до 8% при умерени метаболитни състояния. Трябва да знаете това При нива над 8% развитието на късните усложнения на диабета се ускорява значително. Препоръчва се HbA1c да се измерва на всеки три месеца при лекувани с инсулин диабетици и при лекувани с инсулин диабетици веднъж или два пъти годишно. Сега това се прави рутинно във всички големи болнични клиники.

а) много нисковъглехидратна кетогенна диета (VLCKD) с въглехидрати в рамките на 2000 kcal - Diabetes Lexicon

въглехидрати: основните ни хранителни хранителни вещества, които включват нишестета и захарите.

въглехидрати: основните ни хранителни хранителни вещества, които включват нишестета и захарите.

Ацетонът е кетонно тяло, което заедно с оцетна киселина и бета-оксимаслена киселина при липса на инсулин, се натрупва в организма с високо въглехидратна диета или увеличен прием на мазнини, характерно сладка миризма се открива в дъха на диабетика и се открива в урината.

диета: диета, предназначена да предотврати прекомерно покачване и спадане на кръвната захар при диабет и да поддържа оптимално ниво на телесно тегло.

Фигура 1: Много нисковъглехидратна кетогенна диета (VLCKD) ползи от кръвната захар на гладно и HbA1c - Диабет Лексикон в 24-седмично проучване

HbA1c: гликиран хемоглобин. Съкращението се произнася хемоглобин а-он. Терминът се отнася до частта от цвета на кръвта, свързана с глюкозата, която е между 4 и 6% при недиабетици. Колкото по-високи са нивата на кръвната захар, толкова по-висок е HbA1c, който е отразява средното ниво на кръвната захар през предходните 6-8 седмици. HbA1c варира от 6 до 7% при добре настроени диабетици и от 7 до 8% при умерени метаболитни състояния. Трябва да знаете това При нива над 8% развитието на късните усложнения на диабета се ускорява значително. Препоръчва се HbA1c да се измерва на всеки три месеца при лекувани с инсулин диабетици и при лекувани с инсулин диабетици веднъж или два пъти годишно. Сега това се прави рутинно във всички големи болнични клиники.

2. Бързо нарастване на честотата на затлъстяване и диабет отзад, в Съединените щати, между 1974 и 2000 г. данните на NHANES показват само увеличение на консумацията на въглехидрати (Фигура 2). Делът на въглехидратите в енергийния прием е нараснал от 42% на 49% за мъжете и от 45% до 52% за жените. Това задейства поредица от биологични механизми, които подобриха инсулина на панкреаса - Diabetes Lexicon

инсулин: хормон, секретиран от бета клетки в панкреатичните острови на Лангерханс, който е основният регулатор на метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. Само при наличие на адекватно количество и ефект на инсулин клетките на тялото (с изключение на мозъчните клетки) могат да поемат глюкоза.

триглицериди: вид кръвна мазнина, наречена неутрална мазнина, състояща се от 3 молекули мастна киселина и 1 молекула глицерол. Триглицеридите са свинска мас, масло, маргарин, масло и др., Но всеки се характеризира с различен компонент на мастните киселини. В човешкия серум нивата на триглицеридите (свързани с протеини) варират от 0,5 до 1,7 mmol/l, които при диабет обикновено се увеличават паралелно с нивата на кръвната захар. Ако нивото на триглицеридите остане над 2,5 mmol/l след нормализиране на кръвната захар, т.нар трябва да се приемат лекарства от фибратен тип (безафибрат, гемфиброзил, фенофибрат, ципрофибрат и др.), защото в противен случай високите нива на триглицеридите ще ускорят процеса на атеросклероза и ще увеличат риска от коронарна оклузия или церебрална съдова катастрофа. В случаи на тежко метаболитно дерайлиране и възпаление на панкреаса, серумните нива на триглицеридите могат да се повишат до 10-80 mmol/l, когато серумът стане подобен на млякото и сметаната. Това се нарича професионално липемия.