Десерти за отслабване, 50 рецепти - нисък гликемичен индекс - 9782916784915 - Сладки готварски книги
Поставяйки основите на нова философия на храните, Мишел Монтиняк показа повече от 20 години, че изборът на нашата храна е решаващ в областта на здравето.
Едно просто префокусиране на нашите хранителни навици наистина може да ни позволи не само да изхвърлим излишните си килограми, но и да предотвратим други метаболитни заболявания, диабет и по-специално сърдечно-съдови заболявания.

Тази книга е един от четирите модула от поредица „Рецепти на Montignac“, които директно прилагат принципите на „Gastronomie Nutritionnelle®“, специфични за метода на Montignac.
Те са насочени към всички онези (и всички онези), които, макар и да са загрижени за здравето си, възнамеряват да се отдадат, като ядат по празничен начин здравословна кухня, пълна с вкус.