Десерти Кисело мляко, сладолед, компот - Избор на правилните храни в супермаркета Femme Actuelle Le
Кисело мляко

Точните съставки
Бихме искали да можем да кажем: мляко и ферментира. За съжаление, дори най-простото кисело мляко в гамата (обикновено кисело мляко Danone например) също съдържа кондензирано мляко, лактоза и млечни протеини. Ако искаме да сме честни, киселото мляко, което освен тези 5 съставки съдържа захар и аромат, ще остане добро кисело мляко.
Какво не трябва да съдържа
Сгъстители (като обработено нишесте (E1422), гуарова гума (E412), карагенани (E407) или ксантанова смола (E415)), подсладители (като аспартам (E951), ацесулфам-К (E950) или сукралоза (E955)) оцветители и консерванти . Тези добавки се намират в изобилие в плодовите кисели млека с ниско съдържание на мазнини.
Сладолед
Точните съставки
Сорбето остава по-добро от сладоледа по отношение на здравето. Изберете го богат на плодове, с естествени съставки (захар, а не глюкозен сироп) и естествени аромати. За сладоледи изберете тези, чиято първа съставка е млякото. Винаги предпочитайте продукти с кратък списък на съставките.