Десерт Тер; pia - списание Life

Центърът на Будапеща е пълен с по-добри ресторанти и сладкарници. Целта ми е да ви покажа най-специалните места, тези, които тествах и обичах едновременно.
Един от най-новите от тези малки скъпоценни камъни не е далеч от мястото, където живея, така че след това в слънчева събота се качих и тръгнах по улицата Town Hall, тъй като една от най-новите сладкарници в града, Dessert Therapy, отвори там няколко месеца преди.
Както споменах в по-ранна публикация, опитвам се да намеря най-добрите алтернативни ресторанти в Будапеща, където да се отдам безнаказано на изкушението на десертите. Десертната терапия, разположена в 5-ти район, е така наречената безплатна сладкарница, тъй като на всяка торта „липсва нещо“. В хладилника се нареждат деликатеси без глутен, лактоза и захар, които никой не би ви казал да изглеждате здрави или угоени. 😀

списание

Тази „липса“ на сладкиши не разваля вкуса на сладките, разбира се! Палео и суровите веган десертни чудеса са постоянни в офертата, които не са типични безплатни бисквитки на пръв поглед. Изборът е труден, тъй като може да се окажем изправени пред парчета торта, които чувствителен към лактоза или глутен човек, или може би диетолог, почти никога няма да срещне. Примерите включват барабанна торта или тирамису.