Десерт от орехи и сини сливи - рецепти за всички поводи
С настъпването на празниците много домакини започват да измислят начини да изненадат и нахранят гостите. Що се отнася до десертите, трябва да измислите нещо вкусно, здравословно и лесно за приготвяне. Сините сливи с орехи в заквасена сметана ще се окажат точно такова ястие. Има много рецепти за приготвянето му и тук домакинята трябва да избере най-подходящата.
Сини сливи със заквасена сметана

За да приготвите десерт от сини сливи с орехи в заквасена сметана, трябва:
- 0,3 кг сини сливи;
- 0,2 кг черупкови орехи;
- 0,4 кг заквасена сметана;
- 0,05 кг захар.
- Накиснете сините сливи в топла вода за 2 часа.
- Изцедете водата, оставете плодовете. Не се препоръчва използването на получената вода, тъй като тя съдържа химикалите, използвани за обработка на плодовете.
- Натрошете ядките на четвъртинки или на малки парченца, в зависимост от размера на сините сливи.
- Ако в плодовете има семена, те трябва да бъдат отстранени.
- Напълнете със сини сливи.
- Смесете захарта със заквасена сметана, разбийте с пасатор, миксер.
- Изсипете събраните плодове със заквасена сметана, поставете на студено място за няколко часа.
Сини сливи с орехи в заквасена сметана - рецептата е съвсем проста, но ястието се оказва вкусно и здравословно. Всички членове на семейството с удоволствие ще го ядат.
Кремообразен десерт от сини сливи

Един прост и най-важният бюджетен начин - как да приготвите вкусни сини сливи с орехи със сметана.
- 300 г сини сливи без костилки;
- 10 ореха;
- чаша заквасена сметана 20%;
- чаша захар;
- ванилин на вкус.
Подготовка
- наложително е да измиете сините сливи 2-3 пъти, за да измиете всички химикали от него;
- Кипнете вода, изсипете я върху плодовете, оставете за половин час да кисне.
- Изцедете водата.
- Смесете заквасена сметана със захар и ванилия, разбийте в продължение на 5 минути, докато се образува гъста сметана, захарните зърна се разтварят.
- Сложете сметаната в хладилника.
- Обелете ядките, разделете на равни части.
- Поставете ядки във всяко зрънце.
- Сложете пълнените сини сливи в чиния, залейте със сметаната.
- Поставете десерта в хладилника за една нощ.
- Преди сервиране е по-добре да украсите плодовете с листа от мента, розмарин.
От това количество съставки се получават 3 порции десерт. Можете да използвате не само орехи, но и други сортове (бадеми, фъстъци, лешници).
Орехите със заквасена сметана са прост и вкусен десерт, който всеки ще хареса.
Кремообразен десерт - сини сливи с ядки

Приготвянето на сини сливи с орехи в сметана е доста лесно, а вкусът на ястието е просто невероятен.
- 0,6 кг сини сливи;
- 0,15 кг орехови ядки;
- 0,25 кг сметана 35%;
- 8 чл. л. Сахара;
- 2 ч.ч. ванилин;
- 0,5 л вино (бяло или червено).