Десерт от орехи и сини сливи - рецепти за всички поводи

С настъпването на празниците много домакини започват да измислят начини да изненадат и нахранят гостите. Що се отнася до десертите, трябва да измислите нещо вкусно, здравословно и лесно за приготвяне. Сините сливи с орехи в заквасена сметана ще се окажат точно такова ястие. Има много рецепти за приготвянето му и тук домакинята трябва да избере най-подходящата.

Сини сливи със заквасена сметана

орехи

За да приготвите десерт от сини сливи с орехи в заквасена сметана, трябва:

  • 0,3 кг сини сливи;
  • 0,2 кг черупкови орехи;
  • 0,4 кг заквасена сметана;
  • 0,05 кг захар.

  1. Накиснете сините сливи в топла вода за 2 часа.
  2. Изцедете водата, оставете плодовете. Не се препоръчва използването на получената вода, тъй като тя съдържа химикалите, използвани за обработка на плодовете.
  3. Натрошете ядките на четвъртинки или на малки парченца, в зависимост от размера на сините сливи.
  4. Ако в плодовете има семена, те трябва да бъдат отстранени.
  5. Напълнете със сини сливи.
  6. Смесете захарта със заквасена сметана, разбийте с пасатор, миксер.
  7. Изсипете събраните плодове със заквасена сметана, поставете на студено място за няколко часа.

Сини сливи с орехи в заквасена сметана - рецептата е съвсем проста, но ястието се оказва вкусно и здравословно. Всички членове на семейството с удоволствие ще го ядат.

Кремообразен десерт от сини сливи

сини

Един прост и най-важният бюджетен начин - как да приготвите вкусни сини сливи с орехи със сметана.

  • 300 г сини сливи без костилки;
  • 10 ореха;
  • чаша заквасена сметана 20%;
  • чаша захар;
  • ванилин на вкус.

Подготовка

  1. наложително е да измиете сините сливи 2-3 пъти, за да измиете всички химикали от него;
  2. Кипнете вода, изсипете я върху плодовете, оставете за половин час да кисне.
  3. Изцедете водата.
  4. Смесете заквасена сметана със захар и ванилия, разбийте в продължение на 5 минути, докато се образува гъста сметана, захарните зърна се разтварят.
  5. Сложете сметаната в хладилника.
  6. Обелете ядките, разделете на равни части.
  7. Поставете ядки във всяко зрънце.
  8. Сложете пълнените сини сливи в чиния, залейте със сметаната.
  9. Поставете десерта в хладилника за една нощ.
  10. Преди сервиране е по-добре да украсите плодовете с листа от мента, розмарин.

От това количество съставки се получават 3 порции десерт. Можете да използвате не само орехи, но и други сортове (бадеми, фъстъци, лешници).

Орехите със заквасена сметана са прост и вкусен десерт, който всеки ще хареса.

Кремообразен десерт - сини сливи с ядки

сини

Приготвянето на сини сливи с орехи в сметана е доста лесно, а вкусът на ястието е просто невероятен.

  • 0,6 кг сини сливи;
  • 0,15 кг орехови ядки;
  • 0,25 кг сметана 35%;
  • 8 чл. л. Сахара;
  • 2 ч.ч. ванилин;
  • 0,5 л вино (бяло или червено).