Десерт от извара - рецепта EDEKA

Изварата е толкова гъвкава, независимо дали е като намазка или се използва в десерта. Нашият ягодов десерт с извара с бриош крутони е свеж завършек на хранене или чудесно подходящ за брънч.

Вашата оценка е запазена. Много благодаря!

Връзката е копирана в клипборда.

150 г ягоди

150 г къпини

150 г малини

1 супена лъжица балсамов оцет

малко прясна мента

2 филийки бриош

5 супени лъжици извара

За десерт с извара изберете ягодите и къпините, измийте ги и премахнете всички зеленчуци. Нарежете ягодите на парчета с размер на хапка.

Смесете балсамовия оцет с меда и щипка сол. Изсипете дресинга върху плодовете и разбъркайте.

Нарежете хляба с бриош на кубчета. Загрейте маслото в покрит тиган и препечете кубчетата хляб от всички страни, докато станат златисто кафяви. След това дръжте препечения хляб готов в чиния, застлана с кухненска хартия.

Разпределете плодовете в малки купички и отгоре с препечените кубчета бриош и пълна супена лъжица извара. Използвайте прясна мента за гарнитура. Десертът с извара е идеален като лека закуска или десерт.

---