Des закуска от златни зърнени храни - просо каша с плодове

Просото е нашата незаслужено пренебрегвана зърнена култура, въпреки че от една страна е много здравословно, от друга може да се направи бързо и разнообразно, а освен това е и безглутенова суровина. Приготвя се със сладка каша за закуска, но също така и за закуски и десерти.

златни

Просото има алкален ефект, чудодейно зърно с изключително съдържание на фибри, повече от 70% от въглехидратите в него са нишестени, бавно абсорбиращи се, без глутен, така че те могат да се консумират от чувствителни към глутен хора. Той е идеален и за хора на диета, тъй като съдържа малко калории от зърнени храни. Той е много богат на витамин В, но съдържа и магнезий, фосфор, калий, калций и желязо. С толкова много полезни ефекти вече е разбираемо защо народният език го нарича златно зърно.